Консумирането на зеленчуци намалява риска от рак на главата и шията

Има много причини, поради които яденето на зеленчуци (и отглеждането им) ще ви донесе ползи, които ще подобрят качеството ви на живот и тялото ви. Днес има експлоатация на животни, трансгенни храни които постоянно влошават здравето ви, хранителните индустрии, които искат да ядете бързо хранене, независимо от ефектите, които те причиняват върху тялото ви ...

риска

Има хора, които казват достатъчно. Стига с това постоянно господство и манипулация. Затова всеки ден сме повече, които искат да променят нещата. И за това, за да променим средата си, трябва да дадем пример. Първо трябва да променим себе си.

Няколко здравни експерти от Испания имат статия за изследването на това как яденето на повече зеленчуци помага на тялото да намали риска от заразяване с рак.

Тези хора са продуценти на радиопредаването в Мадрид Здраве на живо и имат отличен блог. В него намерих новината, която описвам. Важно е да го прочетете, защото той обяснява как едно ново изследване показва всичко необходимо за вашите зеленчуци, което би било един от най-добрите съвети за грижата за Здраве.

Този доклад, в който са участвали 500 000 американски пенсионери, разкрива, че само една допълнителна плоча от плодове или зеленчуци на ден би намалил риска от развитие Рак на главата и шията.

Многобройни проучвания показват, че диетата играе важна роля при рака. Експертите по това заболяване вярват, че дори две трети от ракови заболявания идват от фактори на начина на живот като тютюнопушене, диета и липса на физическа активност.

Не би било новина, че зеленчуците предпазват от рак, но в литературата има някои противоречия. Важно е да проведем тези проучвания

- каза лекарят Алън Кристал, асоцииран ръководител на програмата за превенция на рака в изследователския център на Фред Хътчинсън в Сиатъл.

Консумация на тютюн и алкохол увеличава риска от развитие Рак на главата и шията, засяга устата, носа, синусите и гърлото.

Проучването установи, че яденето на шест плодови и зеленчукови ястия на всеки 1000 калории на ден намалява риска от страдание с 29 процента Рак на главата и шията, в сравнение с яденето само на една и половина чинии от тези храни на ден.

Увеличаването на консумацията само на една чиния плодове или зеленчуци на 1000 калории на ден е свързано с 6% намален риск от рак на главата и шията

Той каза Нийл освободеник, член на превантивната програма Рак. Второ проучване на консумацията на храна на повече от 183 000 жители на Калифорния и Хавай установи, че a диета с високо съдържание на флавоноиди би помогнало за намаляване на риска от рак на панкреаса, особено сред пушачите.

The флавоноиди те са полифенолни вторични метаболити, често с кетонна група и обикновено жълти пигменти, от които идва името им (от латински flavus, "жълт").

В рамките на флавоноиди Можем да разграничим четири основни групи: флавоноиди, изофлавоноиди, неофлавоноиди и антоцианини, но за да не усложняваме нещата, ще ги обозначим с общия термин флавоноиди. Които са често срещани в растителните храни и високи концентрации от тях се срещат в лука, ябълките и броколите, наред с други.

Проучването установи, че хората, които консумират най-големи количества флавоноиди имали 23% по-нисък риск от развитие рак на панкреаса, в сравнение с тези, които са яли най-малко количество от съединението.

Всичко, от което се нуждаете за вашите зеленчуци, е да знаете колко калории има всеки плод или всеки зеленчук. Така че можем да имаме добра представа за калориите, които приемаме, особено тези, които имат диета с високо съдържание на флавоноиди за измерване на консумираните калории. Ето 3 таблици калории за плодове, зеленчуци и дехидратирани плодове.