Според ново изследване думите са важни, когато се опитвате да се храните добре.

ядете

Хората са склонни да преяждат, когато ядат храни, обозначени като „здравословни“, подкопавайки собствените им усилия за подобряване на диетата си, установи проучването.

Хората поръчват по-големи порции, ядат повече и се чувстват по-малко сити, когато ядат храни, чиято опаковка ги представя като „здравословни“, се казва в доклад, публикуван наскоро в списанието на Асоциацията за потребителски изследвания.

"Това е доста иронично. Тъй като имаме повече храни, обозначени като здравословни, може би подхранваме епидемията от затлъстяване, вместо да се борим с нея", казва авторът на изследването Джейкъб Сухър, докторант в Тексаския университет в МакКомбс Колеж по бизнес в Остин.

Изглежда, че хората преяждат „здравословни“ храни, защото несъзнателно вярват, че са по-малко засищащи, установиха Сухер и колеги.

Но те също така откриха, че този ефект може да бъде противодействан, ако на хората се каже, че една здравословна храна е „питателна“, дума, която изглежда показва, че храната е по-засищаща.

„Думата„ питателна “носи друга несъзнателна интуиция, която изглежда има предимство пред тази, свързана с думата„ здравословно “, коментира Сухер.

Трябва да влезете в сайта с вашия потребителски акаунт в IntraMed, за да видите коментарите на колегите си или да изразите мнението си. Ако вече имате акаунт в IntraMed или искате да се регистрирате, въведете тук