Ядката макадамия има множество свойства и може да се комбинира в сладки и солени ястия. Това е сушен плод, считан за „гурме“ със своя вкус и текстура, мек и деликатен, произходът му е в североизточната част на Австралия и поради тази причина е известен още като австралийски орех.
The ядка макадамия е богато на мононенаситени мастни киселини, се извлича около 60 процента масло, което също е високо оценено като козметично средство. Трябва също така да се отбележи, че в допълнение към протеините, въглехидратите и диетичните фибри, той осигурява минерали като калций, желязо, фосфор, калий, натрий или магнезий и витамини, подчертавайки витамин Е.
Имайте предвид, че това сушени плодове Той може да бъде закупен в търговската мрежа без кората му, в буркани или сашета и трябва да се съхранява на сухи места и защитен от въздух.
Една от най-интересните рецепти може да бъде браунито, което подправено с това „допълнение“, може да бъде чудесно място за тези със сладки зъби. Освен това се добавя в сладоледите и много от тях ги правят за приготвяне на бисквитки, осигурявайки повече от внушителен допир до небцето. Въпреки че е идеален за сладко, може да се използва и в солени ястия.