КАТО-ДЕТСКО ЗАТЪЛВАНЕ

Барселона, 20 октомври (EFE) .- Насърчаването на средиземноморската диета успява да намали наднорменото тегло при деца между 3 и 7 години, както показва програмата Infadimed, популяризирана от Каталунския институт по здравеопазване (ICS), който е управлявал да намали 6,3 точки разпространението на наднорменото тегло при деца от Вилафранка дел Пенедес (Барселона).

промоцията

Това е заключението на проучване, проведено от специалисти по ICS в четири училища във Вилафранка дел Пенедес, в рамките на програма Infadimed (свиване на детската и средиземноморска диета), което все още не е публикувано.

Добрите резултати означават, че инициативата е приложена и към други училища в Sant Pere de Ribes, Roquetes, Cunit и La Seu d'Urgell, както съобщава ICS.

Програмата Infadimed се състои от провеждане на месечна сесия от 45 минути в продължение на шест месеца между ученици в предучилищна и първа и втора част от основното образование, по време на която се прожектира анимационен видеоклип от около петнадесет минути.

Отговорниците за програмата са направили различни филми, които се занимават с различни теми, адаптирани към възрастта на децата.

Когато проекцията приключи, здравните специалисти правят обобщение и откриват дебат със студентите, за да завършат с дейност, свързана с дискутираната тема.

Изследването е потвърдило ефективността на програмата при 319 ученици и е съпоставило получените резултати с данните на 880 деца от контролна група, върху които не е извършена намеса, всички от четири училища в Вилафранка дел Пенедес.

В началото на проучването общият процент на децата с наднормено тегло или затлъстяване сред учениците във Вилафранка е бил 21,9% -20,8% сред децата в контролната група и 22,9% сред тези в интервенционната група-.

Когато програмата приключи, три години по-късно, разпространението на наднорменото тегло в контролната група се е увеличило до 29,2% (8,4 точки повече), а това на интервенционната група е намаляло до 16,6% (6, 3 точки по-малко).

Според ICS програмата не само е намалила разпространението на наднорменото тегло сред децата, но и ги е накарала да възприемат по-здравословни хранителни навици.

По този начин консумацията на плодове и зеленчуци се е увеличила значително сред децата, включени в интервенционната група.

Преди началото на програмата 83,7% от учениците твърдят, че консумират по едно парче плод дневно. Тази цифра се увеличи до 90,6%, когато интервенцията приключи. Увеличението на броя на децата, които са приемали втора порция плодове дневно, е по-високо и се е увеличило от 32% на 72,1%.

В случай на консумация на дневна порция зеленчуци, увеличението не е било толкова голямо, но е имало увеличение на учениците, които са приемали две или повече порции на ден сурови или варени зеленчуци, което е намаляло от 22,6% на 50%., 5%.

Infadimed също така направи възможно увеличаването на консумацията на една от характерните храни за средиземноморската диета, ядките, тъй като в началото на програмата 23,8% от децата в интервенционната група твърдяха, че приемат ядки два или три пъти на седмица и когато приключи, процентът беше 43,3%.

По отношение на препоръките за намаляване на консумацията на нездравословни храни, като промишлени сладкиши, сладки напитки и бонбони, тяхната консумация е намалена наполовина сред децата, които са били част от интервенционната група по време на проучването.

Координаторът и дизайнер на програмата Жорди Фернандес, медицинска сестра от педиатричния екип на Alt Penedès, подчерта, че „е много важно да започнем да възпитаваме здравословни хранителни навици сред децата от много малка възраст“. EFE