рецепти

Ястията за двойка са известни отдавна, особено популярен е начинът на готвене в Азия. Голям брой рецепти за ястия на пара в италианската, китайската и славянската кухня.

Предимството на този метод на готвене е, че:

  • С този препарат мазнините изобщо не са необходими;
  • в готвените ястия няма канцерогени;
  • в парните ястия остава максимумът от полезни вещества, съдържащи се в продуктите;
  • на параход можете да готвите няколко ястия наведнъж;
  • В домашния план ползата е, че когато се използва двоен котел, кухнята е много по-малко замърсена.

Рецепти на ястия в двоен котел

Диетична кухня за различни патологии на стомашно-чревния тракт и за да се отървете от наднорменото тегло изобилства с рецепти за ястия на пара. Рецептите в парахода за отслабване могат да бъдат много разнообразни, тъй като можете да използвате широка гама от продукти: месо, пиле, зеленчуци.

Рецепта за двойно котле от тиква и зеленчукова яхния

съставки:

  • тиква - 400 г;
  • ябълки - 2 броя;.
  • Лук - 1 бр;.
  • стафиди - 1 супена лъжица. лъжица
  • зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
  • риган - на вкус.

подготовка

Разбъркайте олиото и ригана и го оставете за малко. Тиквата, лукът и ябълковият котлет, добавете стафиди и сол на вкус. Всичко е смесено. Поставете зеленчуковото тесто в средната чаша на парахода, варете 30 минути. Разбъркайте зеленчуците в тенджера и подправете с олио с риган.

Диетичните рецепти за месо на пара за отслабване предполагат използването на нискомаслени сортове месни продукти, отлични за пилешко и пуешко филе, говеждо и телешко месо.

Пилешки котлети в двоен котел

съставки:

  • пилешко филе - 0,5 кг;
  • яйце - 1 бр;.
  • мляко - 250 мл;
  • хляб или бял хляб - 100 г;
  • сол и подправки на вкус.

подготовка

Смилане филе, хляб, напоен с мляко, лук нарязан на ситно. Смесете всички съставки за плънката и добавете яйцето. Оформете котлетите, оваляйте ги в брашно или галета. Сгънете парахода върху скарата и гответе 20-30 минути под затворен капак. Времето за готвене зависи от размера на котлетите.

Рецептите за храна в изпарител за отслабване могат да бъдат много разнообразни. За любителите на рибни ястия тази рецепта е подходяща.

Парна пържола от лаврак

съставки:

  • филе от костур - 500-600 г;
  • зелен лук, копър - на вкус;
  • соев сос - ¼ чаша;
  • сол, дафинови листа и подправки на вкус.

    • подготовка

    Пържолите се поръсват с подправки и сол. Поставете формите върху скарата, поръсете зелени и покрийте с дафинов лист. Гответе под затворен капак за около 20 минути. Извадете готовата риба, поставете в чиния и залейте със соевия сос.