храна

Как да използваме остатъци от храна, за да направим домашен компост

Какво ще научите с тази бележка?

Компостът е най-добрият начин за снабдяване на почвата с хранителни вещества, което има решаващо влияние върху здравословния растеж на нашите растения и градини. Това се получава от органични материали, тоест те са образували части от живи същества, независимо дали са животни или растения в комбинация с някаква земя.

За да го направите, можете да използвате остатъци от храна, които обикновено биха били изхвърлени, така че това е и начин за намаляване на обема на отпадъците. От друга страна, ако го използвате за торене на собствените си билки или зеленчуци, ще бъдете сигурни, че вашата реколта е 100% органична. За да направите добър компост, трябва да изпълните 3 стъпки.

1. Избор

Първото нещо, което трябва да направите, е да изберете какви материали ще включите във вашия компост. Всеки от тях има различно време на разлагане и е добре да включва разнообразие от различни елементи. Общо правило за това, което те допринасят, е, че зелените храни добавят по-големи количества азот и кафетата по-големи количества въглерод. Бързо разлагащите се материали включват изрезки от трева, листа и птичи тор. Тези, които се разлагат по-бавно, включват плодове, кафе, слама, растения, цветни листенца и оборски тор от коне и магарета. И накрая, бавно разлагащите се материали са дървени стърготини, подрязани клони или други парчета дърво, яйчени черупки, ядки, естествен текстил като памук и вълна, пера и сушени плодове. Малки количества пепел също могат да бъдат прашени.

От друга страна се препоръчва да се избягва добавянето към компоста на животински продукти като месо и риба, храни, които включват мазнини и мая. Освен масла за готвене, химикали, чипс за боя, сапунена вода, сготвена храна, трупове на животни, отпадъци от котки и кучета, списания, синтетични тъкани, стъкло, пластмаса, кутии и метални части.

2. Деградация

Това, което следва, е да изчакаме тази органична материя да се разложи. Ако компостът има идеалната влажност и температурни условия, можете да имате нещо готово на дъното на контейнера, където е поставен след два или три месеца. Разлагането става по два начина: аеробно и анаеробно. Процесът на поведение е свързан с първия цикъл, който включва значително присъствие на кислород. Анахронистичният цикъл е известен като метанизация, има малко кислородно присъствие и се избягва, защото причинява лоши миризми. Не забравяйте, че колкото по-смачкана е храната, която слагате, толкова по-лесно ще се разграждат.

3. Зреене

След около четири до шест месеца цялата кошче трябва да се напълни с пресен компост до по-висока степен на разграждане, което се нарича хумус. Което можем да добавим, за да обогатим субстрата на нашите растения, знаейки, че компостът правилно ни дава органичен тор, високо хранителен и без патогени и токсични елементи.

В природата няма отпадъци, естественият му цикъл е, че всичко, което загива, се реинтегрира в него и се преражда по някакъв друг начин. По начин, по който листата на дърветата се разграждат на земята, за да се хранят дърветата, от които са дошли. Можем да се свържем отново или може би да се свържем за първи път с тези цикли чрез отглеждане на растения. Не само ще научим добри неща, но ще отворим вратата, така че чудото на света около нас да е част от дните ни. Освен това намаляването на обема на отпадъците е положително действие в полза на планетата. В действителност природата е толкова прекрасна, че можете също да използвате остатъци от храна, за да засадите собствената си градина, тъй като има редица зеленчуци, които могат да растат от дръжки. Ако искате да знаете повече, можете да прочетете какво пишем за него.