Холестеролът е вещество, което можем да намерим в храната, а също така циркулира в кръвта ни. Във втория случай количеството е свързано с сърдечно-съдов риск.

salud

Какво е холестерол

Холестеролът е мастно вещество от съществено значение за живота. Неговите функции включват да бъде част от клетъчната мембрана и да служи като предшественик за производството на хормони, жлъчни киселини и витамин D, с помощта на слънчева светлина.

Две трети от общия холестерол се произвежда от черния дроб. Останалото се получава от диетични храни.

Холестеролът не може да циркулира свободно в кръвта поради липидната си природа, така че се нуждае от транспортери: липопротеини.

Холестерол в кръвта

Има само един вид холестерол, той винаги е един и същ, това, което варира, е видът транспорт, който използва, тоест липопротеините. В зависимост от всеки от тях, ролята на холестерола и неговият потенциален ефект върху здравето може да варира.

По принцип различните липопротеини са:

Хиломикрони

Те пренасят холестерол и мазнини от червата до черния дроб.

LDL липопротеини (липопротеин с ниска плътност o лош холестерол)

Те пренасят холестерола от черния дроб до тъканите.

HDL липопротеини (липопротеин с висока плътност o добър холестерол)

Те пренасят холестерола от тъканите до черния дроб.

VLDL липопротеини (липопротеин с много ниска плътност)

Добър и лош холестерол

The LDL (лош холестерол) са отговорни за транспортирането на холестерола от черния дроб до други органи и тъкани. Той може да проникне през стената, която вътрешно нарежда артериите и да ръждясва. Това определя възпалителната реакция и растежа на атерома плаки или атеросклероза, която определя стесняването на артериите. Това е първата стъпка за настъпване на миокарден инфаркт, например, ако са засегнати артериите на сърцето.

The HDL (добър холестерол) премахва холестерола от клетките и го транспортира до черния дроб. По-късно се рециклира, елиминира с изпражненията или се екскретира под формата на жлъчни киселини. Този процес е полезен, тъй като предотвратява натрупването на холестерол и образуването на атеромни плаки.

Как да намалим холестерола

Наличието на висок HDL холестерол се счита за защитен фактор срещу сърдечно-съдови събития, докато наличието на нисък HDL холестерол увеличава риска.

Ако, напротив, има висок LDL холестерол, сърдечно-съдовият риск ще бъде увеличен. Накратко, идеалната сърдечно-съдова ситуация е да има висок HDL холестерол и нисък LDL холестерол.

Повишен холестерол в кръвния тест

Когато се извършва кръвен тест, не само общият холестерол е от значение. Също така трябва да погледнете нивата на добър и лош холестерол.

Прагът на нормалност на нивата на холестерола е бил ревизиран надолу неведнъж. По този начин хората, които в миналото са имали „нормален“ брой на холестерола, сега ще имат високо ниво на холестерол.

Настоящите препоръки установяват нормални нива на холестерол, когато:

  • Общият холестерол е под 200 mg/dl.
  • LDL холестеролът е под 100 mg/dl.
  • HDL холестеролът е над 40 mg/dl.

Общо съотношение холестерол/HDL холестерол

Има по-надежден индикатор за индикация на сърдечно-съдовия риск. Това е общото съотношение холестерол/HDL холестерол. Този параметър трябва да бъде по-малък от 4,5.

Лечение за понижаване на холестерола

Когато аналитичното покаже повишени нива на LDL холестерол, лечението първо обмисля промени в хранителните навици. Диетата трябва да се основава предимно на храни от растителен произход и непреработени храни.

Подмяна Наситените мазнини (храни от животински произход) за полиненаситени мазнини (растителни и морски храни) показа положителни резултати. Също така трябва да се опитате да увеличите физическата активност, освен поддържането на здравословно тегло.

В зависимост от общия сърдечно-съдов риск може да се наложи да се прибегне до лекарства. Имайте предвид, че високият холестерол е само един от няколко рискови фактора за сърдечно-съдовата система, който също ще включва:

  • Пушене.
  • Заседнал начин на живот.
  • The диабет тип 2 .
  • Наднормено тегло u затлъстяване.
  • Високо кръвно налягане.

От друга страна, ролята, която генетиката играе по отношение на сърдечно-съдовите проблеми, е много важна. Наследствеността определя поне 50% от вероятността да страдате от сърдечно-съдово заболяване.

Лекарства за понижаване на холестерола

Наличието на високи нива на холестерол не е достатъчна причина за приемане на лекарства. Другите сърдечно-съдови рискови фактори ще трябва да бъдат взети под внимание, за да се оцени включването в лечението на лекарства за понижаване на холестерола.

Това контрастира с наличните данни у нас. Повече от две трети от хората с високи нива на холестерол включват лекарства в лечението си.

Най-често срещаните лекарства, които понижават нивата на холестерола са статини. Неблагоприятните му ефекти са безброй. Те включват: мускулни крампи, умора, общо неразположение, храносмилателни проблеми, безсъние и повишено кръвно налягане.

Добавки за понижаване на холестерола

Пазарът на добавки за понижаване на холестерола нарасна значително. Тези видове продукти (които включват станоли, стероли, червен дрожден ориз и много други) имат много скромни ефекти на понижаване на холестерола в плазмата и в най-добрия случай висока цена.

Отговорът е да се създадат по-здравословни навици чрез подобрена диета и по-активен живот.

Холестеролът в храната: не е толкова лош, колкото се смяташе досега

Диетичният холестерол се съдържа изключително в храни от животински произход ( яйца, меса, органични меса, колбаси, риба, черупчести мекотели и др.). Доскоро се смяташе, че холестеролът от храната е пряко свързан с нивата на холестерола в кръвта. Нови доказателства обаче показват, че това влияние е много по-малко, отколкото се смяташе досега.

Видът на мазнините в диетата изглежда е свързан с нивата на холестерола в кръвта. По този начин, транс мазнини и наситени мазнини, преобладаващи в храни от животински произход и някои растителни продукти като палмова мазнина, това е свързано с повишаване на нивата на холестерола. Въпреки че в последно време се появиха определени противоречия, да беше оценено намаляването на сърдечно-съдовия риск след заместване на наситените мазнини с полиненаситени мазнини и в по-малка степен със сложни въглехидрати.