Традиционната ентрадита, дълбоко вкоренен навик сред аржентинците. Как да го превърнем в по-здравословно удоволствие.
Студени разфасовки, сирена, пържени картофи, маслини, чизито, крекери ...
За да не стане пикадата допълнително основно ястие, е много важно да изберете най-подходящите съставки, с по-ниско съдържание на мазнини и калории. Показваме ви няколко идеи, които да ви помогнат.
Червена светлина (1100 калории)
6 маслини
6 кубчета сирене Мар дел Плата
1 чиния пържени картофи
40g солени фъстъци
6 филийки салам или лонганиза
2 канапета с пастет и яйце
2 канапета със сирене рокфор и орех
2 чаши за предястие
Зелена светлина (300 калории)
1 постна компактна пръчка за сирене
1 фета варена шунка, филе или постна пастърма
1 рибна пръчка (кани-кама) с голф сос или лека майонеза
1 канапе (тости с обезмаслено бяло сирене, кисели краставички, кетчуп и 1 маслина)
1 домат с риган
1 лека наденица с горчица
1 чаша билкова напитка (или горчива), лека със сода
Замяна ...
Студени разфасовки от:
Постно печено говеждо
Малки печени кюфтета
Филетирани пилешки гърди
Сурими пръчки (кани-кама)
Саламът и колбасите от:
Лек колбас с нискокалорични превръзки
Пържени картофи и чизито от:
Препечени галета, препечени филийки или препечени кубчета пълнозърнеста или трици
Малки чинии с кисели краставички, лук или чушки в оцет и бобови растения (боб и нахут), придружени с провансалски и леки дресинги