Кевин Дейтън, университет в Лийдс Бекет

Отслабването е една от целите на всяко начало на годината за много хора. Ако случаят е такъв за вас, може да ви струва повече, отколкото сте предполагали.

отслабнете

Следването на диета, при която трябва да гледате отблизо калориите, които ядете, не е лесно в тези времена, в които високоенергийните храни са привлекателни (до голяма степен благодарение на интензивния си вкус) и лесни за намиране.

Друга причина, поради която диетата не е лесна задача, се дължи на бързата естествена реакция на тялото ни, когато намаляваме погълнатите количества, което предизвиква усещане, което ще бъде познато на онези, които са изпитвали ненаситен апетит при диета. Напротив, тялото ни не излъчва никакъв отговор, когато ядем повече, отколкото би трябвало.

Ако се замислите, често се яде повече по време на празниците или почивните дни, както и при други специални поводи. Например, ако излезете да хапнете в добър ресторант в държава като Обединеното кралство, по-добре знаете, че основното ястие в менюто обикновено съдържа повече от половината калории, необходими за целия ден.

Компресор? Където?

Неотдавнашното проучване, проведено от моите колеги, показва, че тялото ни трудно открива преяждане, пренебрегвайки го дори в случаите, в които ядем храни, които генерират над 1000 калории на ден.

Резултатите от изследването разкриха, че консумирането на 150% от необходимите дневни калории не означава вариация в желанието за ядене на участниците. Ние разглеждаме вашите нива на апетит, както и нивата на хормоните, които са конкретно отговорни за регулирането на глада. За да завършим проучването, проверяваме количествата изядена храна през следващия ден.

Това, което открихме, беше неспособността на организма да отчита излишните калории. От еволюционна гледна точка може да се каже, че има смисъл, тъй като нашите предци са живели в среда, в която достъпът до храна е бил ограничен, така че са поглъщали много повече от необходимото, за да оцелеят, докато не намерят повече храна.

Важно е да сме наясно с консумацията на калории, която правим. Преяждайки, дори рядко, напълняваме или прекъсваме загубата. Всъщност получените доказателства ни напомнят, че теглото, което натрупваме по време на празниците, ще ни придружава през цялата година, по същия начин, по който прекарването на храна през уикендите може напълно да противодейства на диетата, която провеждаме през седмицата.

Въпреки това можем да отслабнем, дори да знаем колко лесно е да се преяде. Нещо повече, осъзнаването на това може да ни помогне да подобрим здравето си, тъй като със сигурност ще имаме повече информация за най-здравословните възможности за хранене.

Значението на упражненията

Въпреки тенденцията на нашето тяло да напълнява, правилното хранене и възприемането на здравословни навици ще ни помогнат да постигнем целта да отслабнем и да го поддържаме по-късно.

Хората често пренебрегват упражненията, обсебени от намирането на „най-добрата диета за отслабване“. Поддържането на активност обаче е изключително важно за отслабване и особено за поддържане на желаното тегло за дълъг период от време.

Упражненията могат да допълнят диетичните промени и да помогнат за минимизиране на повишения апетит, причинен от диета. Това е така, защото спортът не засилва глада по начина, по който го прави диетата, въпреки че създава енергиен дефицит при отслабване. В действителност, енергичните упражнения могат да премахнат апетита, като същевременно увеличават загубите на енергия.

Участниците в The Biggest Loser, американско телевизионно предаване, в което се състезават кой да отслабне, подчертаха важността на упражненията за поддържане на идеално тегло, след като то бъде достигнато. Проследяването, проведено с състезателите през шестте години след тяхното участие, разкри, че само тези, които са увеличили физическата си активност със 160%, поддържат теглото си, в сравнение с 34% от тези, които са възстановили теглото си.

Пазете отворен ум

Независимо от диетата, която сте избрали, знайте, че всички те изискват определена степен на ангажираност, така че трябва да сте гъвкави.

Например, ако сте поканени на тържество, на което има много ястия, които може да не ви подхождат, като знаете, че тялото ви няма да реагира по начина, по който бихте искали на прекомерен прием на калории, ще ви позволи да избегнете прекомерната консумация. Друг вариант е да ядете повече здравословни храни в дните преди или след събитието, както и увеличаване на нивото на упражнения за противодействие на излишъци.

Накратко, не бива да чакаме тялото да ни изпраща сигнали, за да знаем, че сме преминали с приема на калории; За да компенсираме склонността на нашето тяло да наддава, трябва да са достатъчни здравословната диета и начин на живот. Ако осъзнаем необходимостта да поддържаме здравословни навици, ще можем да постигнем целите, които сме си поставили за тази година.

Кевин Дейтън

Кевин Дейтън е получил финансиране от Физиологичното общество, Хранителното общество, Министерството на отбраната и Фондацията за изследвания на Nutricia.

Университетът в Лийдс Бекет предоставя финансиране като партньорска институция на The Conversation UK.