почистим

Saосвен това как да почиствате плодовете и зеленчуците правилно, преди да ги консумирате? Плодовете и зеленчуците, които ядем днес, за съжаление съдържат много пестициди и химикали.

Някои плодове също съдържат восъци или лакове, за да се отличават от останалите. Най-доброто нещо, което можете да направите, е да купувате биологични продукти, но ако не можете, споделяме някои естествени рецепти, домашни дезинфектанти и различни начини за правилно измиване на плодовете и зеленчуците ви.

Плодовете и зеленчуците са основни храни във всички видове здравословна диета, тъй като имат много важни хранителни свойства за нашето тяло. въпреки това, като потребители трябва да знаем, че преди да погълнем този вид храна, трябва да я почистим правилно за премахване на следи от пестициди и бактерии, които могат да повлияят на здравето ни.

Както плодовете, така и зеленчуците получават голямо количество пестициди по време на процеса на отглеждане, да не говорим, че те също са изложени на мръсотия и животински отпадъци, които може да съдържа опасни бактерии като Escherichia coli или Salmonella, наред с други.

Оттук и важността на почистването и дезинфекцията им преди консумация, така че да е по-безопасно да ги приемаме в нашето тяло.

Основни съвети за почистване на плодове и зеленчуци, преди да ги консумирате

  • Първото нещо, което можете да направите, за да почистите плодовете и зеленчуците, е да ги поставите под течаща вода или в кофа, пълна с вода, за да спестите. Този метод не е 100% ефективен при отстраняване на остатъци от пестициди., но има абразивен ефект, който може да елиминира голяма част от тези токсични вещества.
  • Някои плодове и зеленчуци могат да се почистят с помощта на четка за зъби., разтривайте ги внимателно, за да могат остатъците и мръсотията да бъдат напълно отстранени.
  • Друг много ефективен трик е премахнете черупката напълно. Въпреки че понякога много от хранителните вещества присъстват в кората, трябва да имаме предвид, че това е частта, която е най-засегната от пестицидите.

Рецепти за почистване и дезинфекция на плодове и зеленчуци

Следните натурални рецепти също са много ефективни за почистване и дезинфекция на плодове и зеленчуци, така че следите от пестициди и бактерии да могат да бъдат отстранени колкото е възможно повече.

Сода бикарбонат

Преди да използвате тази рецепта, потопете плодовете и зеленчуците в кофа с вода, за да премахнете всякакви замърсявания. След това вземете супена лъжица сода за хляб и я разредете в литър вода.

Когато подготвите този естествен дезинфектант, накиснете плодовете и зеленчуците за няколко минути и ги разтрийте добре, за да унищожите напълно бактериите.

Ябълков винегер

Ябълковият оцет е друга от естествените съставки, които могат да ни помогнат да дезинфекцираме плодовете и зеленчуците, така че да са по-безопасни за консумация.

Достатъчно е да разредите чаша ябълков оцет в литър вода и да измиете храната с тази смес.

Оцет и лимон

Оцетът и лимонът са двама отлични съюзници за правилно почистване на плодове и зеленчуци, тъй като те гарантират елиминирането на бактериите и следите от пестициди колко щети могат да нанесат на тялото.

За да се възползвате от неговите предимства, добавете сока от лимон в спрей, добавете две супени лъжици бял оцет и накрая напълнете бутилката с чаша вода.

Разклатете енергично спрея, за да смесите добре всички съставки и напръскайте плодовете и зеленчуците си с тази смес, преди да консумирате.

Екстракт от грейпфрут и сода за хляб

За да направите този домашен дезинфектант, просто трябва да смесите 20 капки екстракт от семена на грейпфрут със супена лъжица сода за хляб, чаша бял оцет и чаша вода.

Разредете всичко много добре и изсипете сместа в спрей, с който ще напръскате плодовете и зеленчуците, преди да ги консумирате.

Оцет и сол

За измиване и дезинфекция на всички видове плодове и зеленчуци, напълнете купа с вода и добавете ½ чаша ябълков оцет и 3 супени лъжици сол.

Разредете добре съставките и след това накиснете плодовете и зеленчуците за 20 минути.

  • Braden CR. (2011). Подла салмонела: Това е често срещано, скъпо и предотвратимо.
    foodsafety.gov/blog/sneaky_salmonella.html
  • Безопасност на храните. (2018).
    cdc.gov/foodsafety/

Професионален писател с повече от 7 години опит. Даниела Ечевери Кастро е работила като създател на съдържание и редактор на различни уеб страници. Е била координатор и мениджър на съдържание в различни редакционни екипи. Той също така има широк опит в SEO и дигитален маркетинг. През последните години той е съсредоточил работата си върху теми за здравето, храненето и здравето. В допълнение той премина курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Той също е сътрудничил в няколко проекти за редактиране и куриране на текст за тематични блогове. От 2014 г. тя е редактор в Better with Health и в момента сътрудничи в редакционната секция на Grupo MContigo.

Първите часове на деня са най-важни, тъй като качеството на тях значително ще повлияе на нивото ...

Нова година на практика е тук. И както винаги, вече сте му съставили списък с голове ...

Краят на годината наближава и времето на личните баланси не дава примирие. Обикновено по време на ...

Как да живеем здравословна Коледа? Знаем, че по това време ексцесиите са от дневен ред. Вечерите ...

Не можете да продължите да го избягвате. Точно зад ъгъла е и нищо не можете да направите, когато ...

Много от нас са виждали някой да пие бира, след това вино, след това уиски. И със сигурност сте се чудили дали е ...

Съдържанието на тази публикация е написано само с информационна цел. В нито един момент те не могат да служат за улесняване на диагнозите или замяна на работата на професионалист. Препоръчваме ви да се свържете с вашия доверен специалист.