Рецепти от ревен

Харесвате ли ревен, но не знаете как да го приготвите? ! Честито! В тази статия ще намерите 3 рецепти с ревен, лесни и бързи за приготвяне, които ще ви помогнат да се насладите на този вкусен и питателен зеленчук. Вземете молив и хартия и запишете всеки детайл. Не е за изпускане!

ревен

Вкусът на този особен зеленчук е леко кисел и стягащ, до голяма степен се дължи на богатото му минерално съдържание: желязо, мед, калций, калий и фосфор. Но благодарение на тази характеристика е, че от древни времена има използван ревен при печене. Нямате представа какви рецепти от ревен съществуват? Открийте ги в следващите параграфи.

Рецепти от ревен

Една от най-добрите характеристики на ревен е, че той е един от най-нискокалоричните зеленчуци, тъй като 100 грама пресни стъбла могат да ви дадат само 21 калории, което е отлично, ако искате да спазвате диета за отслабване. Как можете да ядете ревен? Обикновено е много добър в сосове, желета, конфитюри, сиропи, сладолед, сладкиши, сладкиши и сокове.

Пай с ревен

За щастие има няколко рецепти за ревен, така че можете да се насладите както на неговите хранителни свойства, така и на приятния му вкус. Тортата от ревен е ястие, с което можете да зарадвате гостите си и като десерт, и като закуска. Не пропускайте никакви подробности!

Съставки

  • 1 кутия ревен в сироп
  • 450 мл пълномаслено мляко
  • 3 яйца
  • 100 г кафява захар
  • 1 супена лъжица семена от кардамон, канела или ванилия

Подготовка

Сладко от ревен

Чудили сте се как да направите сладко от ревен? Както споменах в предишните параграфи, благодарение на гъвкавостта на този зеленчук е възможно да се използва както в солени, така и в сладки ястия. Ярък пример за това е бързият компот от ревен или неговото сладко.

Съставки

  • 1 кг ревен
  • 750 гр. Бяла захар
  • 1 литър вода
  • 1 чаша ром или коняк
  • Лимонов сок

Подготовка

Пилешки гърди със сос от ревен

Съставки (за 4 порции)

  • 10 стръка ревен
  • 2 пилешки гърди без кожа
  • Сол и черен пипер
  • Слънчогледово олио
  • 3 супени лъжици кафява захар
  • 30 г масло
  • 1 плитка сладко розово вино

Подготовка

Домашни средства с ревен

Ако хранителните свойства на ревен са големи, да не говорим за неговите лечебни свойства. Поради тази причина може да бъде от голяма помощ за лечението на различни заболявания, ако го приготвяте в домашни лекарства като изброените по-долу.