приготви се домашни бисквитки Това е много проста и вкусна и икономична опция за попълване на нашите закуски или закуски. Въпреки че традиционната рецепта е да правим бисквитки със захар, какво можем да направим, ако не е възможно да консумираме тази съставка или просто искаме да направим рецепта с по-малко калории? Обърнете внимание и открийте отговора в следващата статия на OneHowTo за как да си направим бисквитки без захар.
- 5 чаши брашно
- 1 чаша смлени бадеми
- 300гр масло
- 2 яйца
- 1/2 супена лъжица подсладител
- 1 супена лъжица ванилова есенция (по желание)
Първата стъпка в създаването на бисквитки без захар е да разтопите маслото или в микровълнова печка, или в малка тенджера на огъня. Когато е готов, поставете го в купа, добавете също подсладителя и разбъркайте двете съставки с няколко пръчки, за да ги интегрирате. Вземете под внимание, че ако например ще използвате стевия като подсладител, трябва да намалите малко количеството, тъй като вкусът й е по-интензивен.
След това трябва да разбиете яйца и ги добавете в купата, за да започнете да правите тестото за бисквитки без захар. Разбийте отново всички съставки, докато получите хомогенна смес. Сега е моментът да добавите 1 супена лъжица ванилова есенция, в случай че искате да овкусите бисквитките.
В друг съд трябва да добавите смлените бадеми, да пресеете брашното малко по малко и да смесите и двете съставки. След това ще трябва само да обедините съдържанието на двата контейнера, съветваме ви да го направите, като добавите малко по малко сместа от брашно и смлени бадеми в купата, в която сте разбили яйцата, заедно с маслото и разбъркайте за да се избегнат бучки и можете да получите хомогенна маса.
След като приготвите тестото, вземете го, оформете топчета и ги изравнете леко до създайте бисквитки. След това загрейте фурната до 180º и поставете пергаментна хартия върху тавата. Поставете бисквитките, като се уверите, че между тях има важно разделяне, така че те ще бъдат направени перфектно и няма да се обединят.
След приблизително 10 или 15 минути и когато видите, че бисквитките започват да кафяви, можете да ги извадите от фурната. Оставете ги да се охладят и вашите бисквитки без захар Те ще бъдат готови за ядене или за включване във всяка рецепта за сладкиши.
Ако искате да прочетете повече статии, подобни на Как да си направим бисквитки без захар, Препоръчваме ви да влезете в нашата категория Рецепти.