Информация

държави: категории:Порции: метеорологично време: Калории:
Испания
основни ястия
4
60 мин
240 кал

Съставки

  • лин 4 u
  • лук 1 u
  • бяло вино 1 чаша
  • масло
  • чушки
  • Чесън
  • магданоз
  • Сол

Подготовка

В блендер или кухненски робот добавете червен пипер, чесън, магданоз, сол и лук, смилайте всичко до получаване на паста.

рецепта

В голям съд поставете макароните и добавете бялото вино заедно с 1/2 литра вода и лина, оставете го да почине за 30 минути.

След време извадете лина и запържете с много масло в продължение на 5-10 минути до златисто кафяво.

Готови, извадете тиковото масло от маслото и сервирайте с ориз, картофи или каквото искате.

Предложения

Не забравяйте да измиете лина много добре, тъй като ако не са добре измити, те биха могли да имат не особено приятен земен вкус.