The енергийни барове Те са идеална добавка за всички онези хора, които спортуват на открито. Те имат толкова високо хранително съдържание, че се препоръчват не само за спортисти, но и за тези, които желаят да следват балансирана диета и да имат здравословен живот. Можете да ги купите вече приготвени във всеки супермаркет или направете ги сами вкъщи. Ако искате да ги включите във вашата диета, но вкусът им просто не ви харесва, какво ще кажете за добавяне на шоколад към списъка на съставките? Не пропускайте тази статия от OneHowTo и открийте как се правят енергийни блокчета с шоколад.
- 250 г овесени люспи
- 150 г шоколад
- 4 супени лъжици мед
- 3-4 супени лъжици кафява захар
- 3 супени лъжици масло
- 100 г ядки
- 1 чаена лъжичка канела
- Шипка сол
Подготовката на собствените енергийни барове е много проста, първото нещо, което трябва да направите, е да го загреете в тенджера или тенджера на слаб огън мед, захар и масло. Ако искате да направите баровете още по-здрави, можете да премахнете захарта и да увеличите пропорционално количеството мед и масло. Разбърквайте от време на време, за да се разтвори.
Докато предишните съставки се разтварят, смачкайте ядките че сте избрали. Можете да използвате бадеми, орехи, кедрови ядки, сусам, каквото ви харесва най-много. Освен това, ако не обичате ядките, можете да ги замените с червени плодове, като боровинки, и да ги накълцате много дребно. Загрейте фурната до 200 ° C.
Когато съставките, които имате в огъня, се разтворят напълно, добавете нарязаните ядки, овесените люспи, смляна канела и щипка сол. Ако желаете, можете да използвате ванилова есенция вместо канела. Ще трябва да разбъркате всичко, докато получите паста. Ако искате, можете да нарежете малко шоколад и да добавите няколко хапки в тестото.
Вземете тава за печене и я покрийте с подходяща за нея хартия с мазнини. Когато получите тестените изделия, разпределете ги върху тавата, която остава дебелина около три сантиметра. Опитайте се да оформите макароните от енергийните барове в квадрат или правоъгълник, така че когато ги изрежете по-късно, да са еднакви.
Сега намалете температурата на фурната до 190 ° C и печете бара за 15 минути. Докато са във фурната, ние ще разтопим шоколада. За да го разтопите, имате няколко възможности, можете да го направите в двоен котел, в микровълнова печка или в тенджера над огъня, което от двете е по-удобно за вас. Ето статия, в която подробно описваме как да разтопим шоколада.
След времето за печене извадете лентата от фурната и я оставете да се охлади. Когато е студено, можете изрежете решетките с назъбен нож. Сега остава само да се намокри решетките в шоколада до половината и го оставете да се втвърди. За целта поставете пръчките с шоколадовата част нагоре, в противен случай те ще останат залепени на повърхността, където са. За да ускорите процеса, можете да ги приберете в хладилника.
Когато шоколадът се втвърди, вие ще имате своя домашно приготвени енергийни барове завършен. Както можете да видите, това е много проста и вкусна рецепта, както и здравословна. С тези количества трябва да излязат около 20 бара, но това ще зависи от начина, по който ги режете.
Ако искате да прочетете повече статии, подобни на Как се правят енергийни блокчета с шоколад, Препоръчваме ви да влезете в нашата категория Рецепти.