Един от най-здравословните зеленчуци наоколо е броколито, но много хора не го включват в диетата си, защото казват, че е с вкус неприличен или безвкусен. За всички тях днес в OneHowTo ще ви предложим рецепта, която не можете да откажете: броколи с чесън. Приготвя се много лесно ястие, много бързо и чийто вкус е всичко друго, но не и прост. След няколко минути ще можете да опитате вкусна храна, която ще се хареса както на деца, така и на възрастни и която се възползва в пълна степен от свойствата на броколите. Отидете на здравословен живот, пълен с плодове и зеленчуци, изучавайки нови различни и много вкусни рецепти за готвене. Продължавайте да четете и ще научите как да си направим броколи с чесън.
- 1 броколи
- 4 скилидки чесън
- 1/4 чаша накълцани бадеми
- Сол и черен пипер
- Масло
- Червен червен пипер (по желание)
Първата стъпка за това чесън броколи рецепта Състои се от отделяне на броколите, докато в тенджера се кипва малко подсолена вода и пръска масло. Когато прекъсне кипенето, ще трябва да добавите броколите, така че да се готвят за около 7 или 10 минути; За да знаете кога са нежни, ще трябва само да набодете корен от броколи с вилица и да прецените дали е направено или все още малко липсва.
Веднага след като броколите са готови, ще трябва да изключите котлона и да ги прецедите с помощта на гевгир. За да не стане твърде меко, най-добре е веднага да поставите зеленчуците в купа със студена вода и го поставете за момент в хладилника за 2 минути; след това го прецедете отново и извлечете водата, за да продължите с нашата рецепта.
След това ще вземем скилидките чесън и ще ги накълцаме на малки парченца; Ще сложим много масло в тиган (приблизително 2 големи супени лъжици) и ще сложим запържете чесъна на умерен огън. Преди всичко не напускайте кухнята, защото ще трябва да разбъркате чесъна, за да предотвратите залепването или изгарянето му с маслото.
Веднага щом видите, че чесънът започва да придобива златист цвят, можете добавете накълцаните бадеми така че да му придадат уникален и вкусен вкус. Тук можете също да добавите чушката и, ако искате, можете да се осмелите с червен червен пипер; след това пропуснете всичко, така че всички вкусове да са интегрирани.
Сега всичко, което трябва да направим, е добавете броколите към тигана и го задушете, за да смеси вкусовете. Опитайте вкуса и ако искате, коригирайте солта. Ако харесвате сирене, можете да завършите рецептата си, като поръсите малко настъргано сирене отгоре, много малко, само за да му придадете различно докосване и готово да се насладите.!
В статиите на OneHowTo предлагаме други рецепти за броколи за да можете да се възползвате максимално от вкуса му. Например можете да научите как да направите крем от броколи или да направите печени броколи със сирене.
Ако искате да прочетете повече статии, подобни на Как да си направим чесън броколи, Препоръчваме ви да влезете в нашата категория Храна и напитки.