Как толкова ви хареса овесеното мляко и бадемовото мляко днес ви нося растително мляко, че много ме питаха: сусамово мляко (сусам) и ленено или ленено мляко.

направим

Попитаха ме и мляко от канарче, но процедурата е същата. Така че, като се научите как да приготвите тази напитка, можете да приготвите млякото от семена, което искате!

Този вид растително мляко (въпреки че в действителност по дефиниция те не са млека, а напитки) съдържат много хранителни вещества и са алтернатива за хора, които не могат или не искат да пият краве мляко или каквото и да е мляко с лактоза.

Ето ви видеоклипа на рецептата за ленено и сусамово мляко, за да можете сами да приготвите растително мляко без лактоза:

ИНГРЕДИЕНТИ, ЗА ДА ПРИГОТВИТЕ СЕЗАМ МЛЯКО И ЛЕН КЪМ ДОМА

  • 1/4 чаша ленени семена или ленено семе
  • 1/4 чаша сусам
  • 1 литър вода (ако искате по-малко плътна, литър и половина)
  • 1 ч. Л. Ванилия
  • 1 пръчка канела
  • 1 супена лъжица стевия или подсладител (по избор)

РАЗРАБОТКА

  1. Смесете ленените и сусамните семена с миксер за няколко минути.
  2. Добавете водата към вече натрошените семена и разбийте.
  3. Оставете сместа да почива 1 час.
  4. Добавете подправките (канела, стевия и ванилия).
  5. Бийте отново
  6. Прекарайте лененото и сусамовото мляко през цедката.

ЗАБЕЛЕЖКА: Това твърдо растително мляко 4 дни в хладилника. Ако искате да подобрите вкуса му и нямате проблеми с хипертонията, можете да добавите 1 супена лъжица сол заедно с канела и други подправки.