Изглежда, че информираността за здравословна, екологична, устойчива и естествена диета нараства като пяна, но все още има хора, които се противопоставят на покупките според тези критерии поради липса на време или пари. Днес искам да ви дам малко Много полезни съвети, за да можете да направите екологична покупка, без да надхвърляте бюджета си и без да се налага да правите много пътувания до места, далеч от района на вашето местожителство или работа, за да можете да се възползвате от времето в други продуктивни неща, като стартиране на бизнес, среща с приятели, посещение на фитнес и наслада на свободното си време със семейството си.

  1. Купувайте пресни храни като сезонни плодове и зеленчуци.

На пазарите в района има селяни, които продават само сезонни и често биологични продукти, дори ако те не носят сертификата. Най-хубавото е, че се срещате с тях и виждате дали са ви доверие.

  1. Станете член на кооперация.

Обикновено трябва да платите пари, за да станете член, който след това те връщат парите, ако спрете да бъдете член, и плащате тримесечна такса. Парите, които ще платите за органични плодове и зеленчуци, ще бъдат по-малко, отколкото ако ги купите в магазин. Пазарската кошница се събира в местна кооперация.

  1. Бюджет и планирайте покупката.

Преди да запишете списъка за пазаруване, проверете хладилника и кухненските рафтове. Помислете за рецепти, които можете да направите с това, което имате у дома, вместо да добавяте рецепти, които включват закупуване на нови съставки. В кухнята и в чиниите по-малкото е повече. Опростяването е равно на спестявания.

  1. Възползвайте се от всичко с въображение.

Ако имате само тиквички, авокадо и домат, вече имате прекрасна салата. С тиква и малко зелени аспержи приготвяте вкусни спагети със зелени парченца.

  1. Проверете списъка на най-и най-малко замърсените храни.

Ако смятате, че не можете да купите всичко биологично, винаги можете да намерите средно положение и да купите само онези зеленчуци, които ще обелите, и тези с по-малко пестициди от конвенционалното земеделие.

време

  1. Отглеждайте собствени растения.

Може да нямате голямо пространство, но да имате саксии с босилек, мента или стевия е възможно за вас.

  1. Съхранявайте покупката правилно.

Когато пристигнете от покупката, дръжте всяка храна както трябва: дръжте листните зеленчуци в хладилника, кръглите зеленчуци и пресните плодове също, ако ще ги консумирате или ако е много горещо, и оставете кореноплодните извън хладилник, ако околната среда е хладна.

8. Въведете нова суперхрана, когато завършите друга.
Не е необходимо да ядете всички супер храни, които съществуват, така че можете да спестите пари, като се откажете от тях или ако ги въведете само когато сте приключили с тази, която сте консумирали досега.

  1. Дайте приоритет на храната.

Ако трябва да закопчаете колана си, по-добре е да го правите в други неща, които не са от полза за вас. Не казвам да спрете да правите приятни дейности, но може би можете да направите някакъв подход в начина си на живот, който ще ви спести пари, за да инвестирате в храна, като отказване от тютюнопушене, промяна на лечение против бръчки за плодове и зеленчуци, пълни с витамини и минерали, или спрете да купувате някаква фалшива скъпа храна като студени пържоли, млечни продукти, безалкохолни напитки и др.

  1. Купувайте на тегло и на едро.

Много по-евтино е да купувате зърнени храни, бобови растения, семена и ядки на едро и също така можете да закупите сумата, която искате. Зърнените култури ни дават енергия, бобовите растения са отличен източник на протеини, а семената са от съществено значение при всяка здравословна диета.

Искам да останете със същата стара идея приоритизирайте качеството пред количеството, защото по-малкото е повече. Запомнете го, когато пазарувате, готвите и ядете. Ако искате да ядете месо или риба, правете го по-рядко седмично и винаги да е с биологичен произход.