Една от постоянните теми в консултациите по хранене е как управлявате безпокойството относно храната? Мисля, че повечето хора знаят това чувство и когато се замислят за планове за отслабване, това е камъкът за спъване вече не един.

мога

От друга страна, осъзнах това много хора не знаят как да различават кога са гладни и кога се хранят поради емоции или други причини. Така че нека да започнем там. Гладът е нуждата от ядене, която може да бъде физически възприета и обикновено се задоволява с всякакъв вид храна. Апетитът или това, което е общоизвестно като тревожност, е търсене на храна от определен тип, главно въглехидрати, захар, мазнини или солени храни и идва без нужда от глад.

В нашия мозък има две системи, които са отговорни за регулирането на приема ни, хомеостатичната, която ще предоставя сигнали за глад и ситост и нехомеостатичната, хедонична или възнаграждаваща система, която изпраща сигнали за хранене по социални причини, безпокойство и т.н. Тази система ще регулира освобождаването на допамин от консумацията на храна (а понякога и от скоростта, с която се яде), генерирайки моментно усещане за удоволствие и благополучие.

Мнозина като стратегия преди това търсят здравословни храни като известните морковени пръчици или пуканки вместо сладкиши, десерти и т.н. Това не е лошо, но първото нещо, което трябва да направите, е да определите каква ситуация ви причинява това постоянно желание да ядете? Знаейки това ще ви помогне да започнете да работите върху него от нулата. Нека да видим някои генератори на безпокойство за ядене:

1. Емоции като стрес, тъга, скука, притеснение и т.н.

2. Формира се навик: определена храна се яде винаги по едно и също време и на едно и също място. По тази причина всеки ден по това време изпитвате желание да го консумирате, дори ако не е планирано или сте гладни.

3. Лоши навици: Недостатъчна диета, дехидратация или дълги часове без хранене.

4. Хормонални ситуации като предменструален синдром или излагане на определени храни (виждането или миризмата им) също могат да предизвикат желание за ядене.

Понякога промяната на навиците и научаването да управляваме емоциите си е това, което трябва да си поръчаме. Така че, ако сте от тези, които се борят с безпокойството, нека видим някои практически препоръки, които могат да бъдат полезни:

1.Когато се почувствате тревожни, направете пауза за няколко секунди, поемете дълбоко въздух и медитирайте върху това, което чувствате. и какво ти трябва Ще откриете, че истинският отговор не е шоколадът.

две. тЯжте редовно по време на хранене, яжте на всеки 3 до 4 часа.

3. Хидратирайте се! Пийте достатъчно течности през деня, а не само когато тревожността ви удари.

4. Поддържайте рутинна тренировка през седмицата. Вижте упражненията като време за отпускане и отпускане. Освобождаването на допамин и серотонин ще ви помогне.

5. Почистете дома и работното си място от храни, които могат да бъдат „опасни“. Ако през нощта той винаги идва и атакува бисквитките, помогнете си, като избягвате да ги купувате.

6. Избягвайте излишната захар, десерти, сладкиши и т.н. Вижда се, че все повече и повече захар е необходима, за да генерира същото усещане за удоволствие, ако има постоянно излагане на тези храни. Затова преминете към повече храни с фибри, както и плодове и зеленчуци.

7. Не се побърквайте по диети, липсата на някои хранителни вещества като магнезий или прекомерно ограничаване на калориите ще бъде отворена врата за безпокойство и възстановяване на загубеното тегло.

Понякога желанието за ядене е много силно, въпреки че има воля за организиране и желание да преминете към здравословен начин на живот. Потърсете помощ, не оставайте да мислите, че вашата воля не е достатъчна и се оставете да бъдете придружени в процеса си. В Центъра по хранене даваме на пациентите си индивидуализирани препоръки и работим по интердисциплинарен начин (с други специалисти), когато е необходимо. За повече информация можете да посетите нашата страница www.centrodenutricion.co.cr.

Ziauddeen H., Alonso-Alonso M., O Hill J., Kelley M and Khan N (2015) Затлъстяването и неврокогнитивната основа на възнаграждението за храна и контрол на приема. Напредък в храненето. 6: 474-486.