Източник на изображението, Thinkstock

загубим

Мазнините могат да се издишват, точно както се изгарят, докато отслабвате, казаха австралийски биохимици, които са изследвали метаболизма на микроскопско ниво.

Но те предупреждават, че хората все още трябва да спортуват, за да останат стройни. Само хипервентилацията не е достатъчна.

Австралийският екип проследи пътя на телесните мазнини под формата на атоми.

Констатациите им са публикувани в коледния брой на British Medical Journal..

Край на Може би и вие се интересувате

Когато мазнините се разграждат, се случват две неща.

Химическите връзки са прекъснати, процес, който отделя топлина и гориво до мускулите.

Но атомите - нещата, от които е изградена мазнината - се залепват и голяма част от тях напуска тялото през белите дробове под формата на въглероден диоксид, казват учените.

Съхранение на мазнини и метаболизъм

Източник на изображението, Thinkstock

Въглеродният диоксид е основният отпадък, когато мазнините се метаболизират.

Мазнините от храната се съхраняват в тялото в клетки, наречени адипоцити. Той се натрупва като съединение, наречено триглицериди.

Триглицеридите се състоят от три вида атоми; въглерод, водород и кислород, а това означава, че когато се разложи, около една пета форма вода (H2O) и четири пети се превръщат във въглероден диоксид (CO2).

Образуваната вода може да се отдели чрез урина, изпражнения, пот, дъх, сълзи или други телесни течности и лесно се замества с питейна вода.

Но издишаният въглерод (CO2) може да бъде заменен само с ядене на храна или пиене на напитки като плодов сок.

Яжте по-малко и се движете повече

Авторите на изследването Рубен Меерман и Андрю Браун от Университета на Нов Южен Уелс заявиха: "Нищо от тази биохимия не е ново, но по неизвестни причини изглежда, че никой не се е сетил да извършва тези изчисления преди това.".

"Тези резултати показват, че белите дробове са основният отделителен орган за отслабване".

Те изчисляват, че средностатистическият човек губи най-малко 200 g въглерод всеки ден и около една трета от това, което произвежда, докато спи.

Източник на изображението, Thinkstock

Посланието, че трябва да спортувате, за да отслабнете, не се променя.

Замяната на един час почивка с упражнения с умерена интензивност, като джогинг, премахва допълнително 40g въглерод от тялото, което води до общо една пета от 240g.

Така че, за да поддържате тегло, трябва да балансирате това, което ядете, срещу това, което изгаряте и издишвате.

„Отслабването изисква отключване на въглерода, съхраняван в мастните клетки, като по този начин се засилва често чуваният рефрен„ яжте по-малко, движете се повече “, казват изследователи.

Дуейн Мелор от Британската диетична асоциация сравнява метаболизма на мазнините с изгарянето на бензин в автомобила - той генерира топлина и произвежда движение, но също така създава и освобождава отпадъци.

"Атомите след разграждането на мазнините за енергия са като отработени газове", каза той.

Том Барбър, доцент по ендокринология в Университета на Уоруик, каза, че работата е интересна и нова и разбива погрешното схващане, че мазнините просто се изгарят като енергия - нещо, което дори много лекари смятат.

„Но това не променя здравословното послание, което трябва да упражняваме, за да не допускаме мазнини“, каза той.