Свойства и ползи от сливите
Има много видове сливи, жълти, червени, зелени и т.н., и всички те са много фини на вкус, когато узреят. С тях можете да направите страхотни конфитюри.
Сливите могат да се приемат при всички болестни режими, при които диетата трябва да е с ниско съдържание на калории и сол, като заболявания на кръвоносната система, бъбреците и черния дроб, при подагра и ревматизъм, и могат да се консумират сурови или варени.
Лекарите отдавна смятат, че сушените сливи са добро, леко и безвредно очистително средство, използвано по различни начини за храносмилателна мудност и запек.
Как да приготвим сушени сливи при запек: Пет до десет сушени сливи се навлажняват за една нощ в купа с вода и се консумират сутрин на гладно с водата, в която са омекнали.
Големият абсорбционен капацитет на вещества, подобни на пектина, открити в сливите, улесняват отлагането; значителното съдържание на елементи, подобни на целулозата, възбужда чревната лигавица, така че евакуацията на червата е по-лесна.
И ако добавите супена лъжица ленени семена (ленено семе) заедно със сливите във водата, това все пак има по-добър ефект.
Суровите, варени и сушени сливи винаги са здравословна храна и за нарушения на обмяната на веществата, те представляват полезен хранителен елемент, служещ под формата на навлажнени сушени сливи като отлично и естествено прочистващо средство, до степен да са безвредни за децата.
Химичен състав в 100 г прясна слива:
- Калории - 71
- Вода - 75 g
- Протеин - 0,8 g
- Плодова киселина - 0,9 g
- Въглехидрати - 16 g
- Фибри - 2,1 g
- Калций - 14 mg
- Калий - 190 mg (в суха слива, 824 mg)
- Витамин С - 5 mg
- Желязо - 0,4 mg
- Йод - 2 мкг
- Магнезий - 8 mg
- Натрий - 2 mg
- Витамин А - 25 мкг
- Витамин В9 - 3 мкг
Ако искате повече информация за сливите, можете да посетите Уикипедия
- Открийте как да миете косата си с яйчен жълтък - По-добре със здравето
- Как да намалим подпухналостта в очите с тези 5 домашни трика - По-добре със здравето
- Как да разпределим протеините през целия ден - Отслабнете, без да спазвате диети Рецепти за готвене
- Как туризмът може да ви направи по-щастливи - Bekia Salud
- Как да изберем вашите класове по фитнес според вашите цели Завидно здраве