Като се има предвид значението, което в повечето западни общества се придава на притежаването на стилизиран образ на тялото, връзката между тютюна и теглото оказва значително влияние върху факта, че някои хора, особено жените, придобиват навика да пушат и/или са особено неохотни да напуснат него. Основният компонент на тютюна, който е свързан с теглото, е никотин. Никотинът е психоактивно вещество, лекарство, което не само води до пристрастяване, но е и токсично и в много високи дози може да стане смъртоносно. За да се задълбочим в това как никотинът влияе върху тялото, трябва да сме наясно какви фактори определят телесно тегло на субект.
Както можем да видим на графиката в тегло влияят върху енергиен баланс и наследство генетика . Енергийният баланс отчита вложена енергия и g енергиен вал . Ако резултатът от казаното балансът е положителен ще говорим за наддаване на тегло при индивида.
При приемането на храна не всички осигуряват еднакво количество калории:
- мазнини: 9 kcal/g.
- протеини: 4 kcal/g.
- въглехидрати 4 kcal/g.
- фибри: 1,5 kcal/g.
- Алкохол: 7 kcal/g.
Както виждаме, мазнините, последвани от алкохол, увеличават най-много калориите в приема на тялото ни в сравнение с лошо разглежданите въглехидрати.
По отношение на факторите, които влияят на разхода на енергия, трябва да сме наясно със следното:
- Основна скорост на метаболизма (BMR): се отнася до количеството енергия, необходимо на нашето тяло в условия на абсолютна почивка и при постоянна температура. Следователно това е консумацията, която тялото ни прави в покой.
- Термичният ефект на храните (ETA): е метаболитният разход, необходим за боравене и съхранение на погълнатите хранителни вещества.
- Нивото на физическа активност (NAF) на индивида се изчислява чрез връзката между общите енергийни разходи (ВЗЕМЕТЕ) над изходното ниво (GEB), следователно GET/GEB = NAF
The никотин влияе върху енергиен баланс както следва:
The никотин стимулира освобождаването на серотонин и катехоламини, невротрансмитери, които действат на нивото на Централна нервна система (ЦНС) и Периферна нервна система (PNS), модулиране на енергиен баланс поради влиянието си върху вложена енергия и разход на енергия.
В случай че серотонин, ще говорим за невротрансмитер, свързан с контрол на апетита, ситост и регулиране на съня. Увеличението, произведено от действието на никотина, инхибира приема на пушачи, особено консумацията на въглехидрати и мазнини 5, 6, точно тези вещества, чиято консумация действа и чрез увеличаване на отделянето им както при пушачи, така и при непушачи (Wurtman and Wurtman, 1989). Следователно може би може да се каже, че пушачът консумира по-малко въглехидрати и мазнини 5, 6, на мозъчно ниво би било заместването на тези продукти с никотин, за да се поддържат стабилни нива на серотонин.
От друга страна, катехоламини са група невротрансмитери, образувани от допанин, адреналин и норепинефрин, които действат върху SNP чрез увеличаване на BMR (Benowitz, 1988), което води до увеличаване на разход на енергия.
Никотинът също така води до увеличаване на консумацията на кислород в организма, увеличавайки нивата на въглероден окис в кръвта на индивида и произвежда освобождаването на протеин, наречен лептин, което също има инхибиторен ефект върху приема и стимулатор на потреблението на енергия (Hodge A.M et al. 1997). Влиянието на тези невротрансмитери означава, че средната стойност, която различава пушачите от непушачите, е приблизително 3 kg (kesgles and cls 1989). Този ефект на никотина върху организма обаче не е прогресивен, но след като свикне с доза никотин, теглото остава стабилно, особено ако другите фактори, които влияят на организма, не са модифицирани.l енергиен баланс. Също така не бива да забравяме, че отделянето на тези вещества чрез никотина има много вредно въздействие върху организма:
- В случай че серотонин, Ще увеличим нивата му по изкуствен начин, произвеждайки дисбаланс, който може да повлияе на нашето настроение, безпокойство, сън и прием, след като се откажем от пушенето. В допълнение, липсата на обичайната доза никотин, която пушачът вдишва, поражда у бившия пушач необходимостта от консумация на въглехидрати и прости захари, които също помагат за освобождаването на споменатия невротрансмитер, като по този начин влияят върху наддаването на тегло.
- Във връзка с катехоламини, Въпреки че оказват влияние върху BMR, те го правят, като произвеждат повишаване на триглицеридите, свободните мастни киселини и глицерола, което води до увеличаване на „лошия холестерол“ (LDL) и намаляване на (HDL) или „добрия холестерол“, което влияе, от своя страна повишаването на кръвното налягане и предразположението към сърдечно-съдови заболявания. Като се има предвид, че отказването от тютюнопушенето намалява BMR с между 0 и 10% (Perkins KA, 1992), става ясно, че подобна стимулация не компенсира щетите, причинени от тютюнопушенето (рак на белия дроб, хранопровода, гърлото, езика, ларинкса, пикочен мехур, панкреас, респираторни заболявания като ХОББ и др ...)
В обобщение, макар че почти 80% от пушачите, които се отказват, наддават на тегло (USDHHS, 1990), струва си да се знае, че не говорим толкова за „наддаване на тегло“, колкото за „връщане на теглото“, което всеки човек би имал, ако има никога не се пуши и че това наддаване на тегло при бивши пушачи се стабилизира след 6 месеца и/или леко намалява. Следователно предполагаемото наддаване на тегло, причинено от отказването от тютюнопушенето, никога не би било достатъчна причина да не се откажете от тютюнопушенето, тъй като нито консумацията му, нито въздържанието му биха повлияли толкова, колкото придобиването на други здравословни навици в живота на индивида/а, за да контролирате теглото си. Всъщност консумирането на a балансирана диета и физически упражнения това е най-добрият начин да контролираме енергийния си баланс. Така че, ако искате да се откажете от пушенето, имайте предвид, че:
- Балансираната диета включва консумация на въглехидрати и триптофан (предшественик на серонтонин).
- Храни като мляко, кисело мляко, сирене, сьомга, банани, аспержи, зърнени храни, яйца, ядки, пуйка, ориз, тестени изделия, шоколад, зърнени храни, овес ... могат да ни помогнат да модулираме възможния спад на серотонина след изоставяне.
- Препоръчително е да се консумират тези, които са по-калорични на закуска, тъй като по това време, когато нивата на този невротрансмитер са най-високи в тялото, това ще ни помогне да ги поддържаме по-стабилни през целия ден и бихме могли да ги изгорим по-лесно, предотвратявайки да имаме по-голяма предразположеност към пушене или, ако не го направим, да изпитваме въглехидрати и сладкиши, защото нивата на серотонин са по-ниски през нощта.
- Физическите упражнения имат много положително влияние, което би повлияло както на увеличаването на разход на енергия по отношение на регулирането на настроение и прием, тъй като също така естествено увеличава производството на серотонин и други невротрансмитери в тялото.
- Как непоносимостта към храна влияе върху диетата и загубата на тегло; Нутриделия
- Как стресът влияе върху наддаването на тегло
- В популационен мащаб, ако включите зехтин в диетата си, телесното ви тегло вероятно ще бъде
- Резултат! Как да отслабнете според зодията си Ще бъдете изненадани!
- Как да ускорите метаболизма, за да отслабнете; Хранене Pereira