Какъв е вашият екологичен отпечатък?

За да разберем какъв е вашият личен екологичен отпечатък и отпечатъкът ни като човечество, ние предприемаме многобройни проучвания и ги разбиваме. Но първо да видим какъв е екологичният отпечатък .

зелен

По принцип това е индикатор, който маркира въздействието на начина ви на живот върху околната среда околна среда. Организации и изследвания показват, че производството на храни от животински произход опустошава природните ресурси. Освен това всичко, което извира от земята, е достатъчно за снабдено човечество. И така, сценариите, които ще анализираме, са покана да откриете какъв е вашият екологичен отпечатък и какво можете да направите, за да го смекчите.

Ако искате повече подробности за дефиницията, гледайте това кратко видео:

Вода

Оценките показват, че производството на храна за задоволяване на нуждите на един човек отнема около 3000 литра вода на ден. Производството на 1 килограм месо говедата се нуждае от малко 15 000 литра вода. За сравнение, килограм зърно намалява водните ресурси до 10 пъти (1500 литра на килограм зърно). Това посочва Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО).

Днес, водна и продоволствена сигурност Те са приоритетните въпроси по отношение на бъдещето на човечеството. Следователно, да знаете какъв е вашият екологичен отпечатък и да предприемете действия е най-добрият начин да направите своя принос.

В случай на пиле, те изискват 4000 литра вода за получаване на 1 кг. От друга страна, 1 килограм пшеница носи 1400 литра вода и 1 килограм картофи, 150 литра .

Можете ли да кажете разликата между животното и зеленчука? Контрастът между спазването на месо и веганската диета за една година се равнява на 10 000 изминати километра. Транзитното веганство за период от 365 дни е подобно на спасяването на замърсяването на околната среда, генерирано от този пробег.

Не забравяйте, че Вода е ресурс, който се изчерпва и Сегашното земеделие използва 70% от общото количество, налично от този ресурс. Ефикасното му използване стана наложително. Изменението на климата се изразява в увеличаване на количеството вода за отглеждане. Между другото, световното население нараства и за да отговори на търсенето на храна, устойчивостта е ключът.

Докладът на Грийнпийс

Освен водата и въглеродния отпечатък (ПГ, емитирани пряко или непряко), има и други явления. Основните са обезлесяване, замърсяване и опустиняване на почвите. Грийнпийс ни предупреждава: хранителната система причинява 80% от обезлесяването.

Въпреки че изглежда, че пиле има по-малко въздействие от говеждото месо глобалният отпечатък върху околната среда е огромен. Производството на пилешко и свинско месо представлява 70% от общото месо произведени в света. Неговото въздействие върху околната среда е отрицателно. Включва промени в земеползването и обезлесяване, свързано с производството на фураж за свине и птици.

Увеличаването на консумацията на млечни продукти (особено в Китай, Индия и Бразилия) предполага повече култури за животни. Отново последствията са отрицателни за горите, водните ресурси и климата. Освен това несигурност на храните се появява в региони, където земята се използва за хранене на животни, а не на хора.

Докладът подчертава, че риболовът е една от основните причини за загуба на биологично разнообразие на океана. Прекомерният риболов и унищожаването на местообитанията влошиха световните морски екосистеми. За да продължим със скоростта, с която вървим, се смята, че океанът няма да има риба до 2050 г.

Преминаването към храненето на растенията би намалило очаквания риск от изчезване за птици и бозайници с 20-40%. За 2060 г. докладът на екологичната НПО създава мрачна картина. Взаимодействието на пашата на добитъка с дивите видове променя екологията. Животновъдството допринася за изчезване на животни голям. Мечки, вълци, котки, носорози, слонове, тапири и хипопотами са застрашени от конкуренция (трева и вода) и болести.

Данни на ФАО

The 26% от земята планета без лед се използва за паша на добитък. Междувременно той 33% от земеделските земи отива в производство на фураж за добитък. Той допринася за 7% от общите емисии на парникови газове (чрез ентерична ферментация и оборски тор).

В развитите страни 90% от говедата принадлежат към 6 породи и 20% от състезанията Вътре е Опасност от изчезване. Също така, всяка година Загубени са 13 000 милиона хектара горска площ за превръщането на земята в храна за добитък.

На свой ред 20% от тревните площи в света са деградирали. Тази тенденция се увеличава поради увеличаването на плътността на животните на площ. Интензификацията на животновъдството се отразява негативно на здравето на животните и следователно употребата на антибиотици се увеличава.

Знаете ли, че 66% от болестите възникващи при хората имат Животински произход? Използването на хормони и антибиотици в индустриалното производство на месо също влияе на човешкото здраве, пораждайки „супер бъгове“, устойчиви на всички антибиотици.

В световен мащаб може да има достатъчно земеделска земя за изхранване на 9 милиарда души през 2050 г. Състоянието? Че 40% от всички животински култури отиват при хората.

Плътта ни поглъща

Да, месото е супер скъпо. Производството му поглъща ресурсите на планетата. Животинският протеин се нуждае от много повече почва (износване и подкисляване на почвата) и вода, отколкото протеин на растителна основа. The екологични разходи от нейното производство, транспорт, търговия и потребление е шокиращо:

„Месото с по-ниско въздействие създава 360% повече емисии на парникови газове, 3200% повече подкисляване, 970% повече еутрофикация и използва 230% повече земя от средната соева плантация за тофу на грам протеин“, посочва Джоузеф Пуър в последното си проучване (University от Оксфорд).

Изследванията показват необходимостта от масивна промяна в полза на a растителна диета. The Ползи? The намаляване на глобалното потребление на вода с 20% и емисии на парникови газове с 50%. Знаете ли колко емисии спестявате, като ядете растения за 30 дни? Еквивалентът на 700 км пътуване в среден бензинов автомобил. Освен това 76% от земята сега предназначен за фабрично земеделие ще се върне към природата. Говорим за 3100 милиона хектара.

Нека помислим за джунглите и феномена Амазония. Всеки бургер с говеждо месо води до унищожаване на повече от 20 вида растения и над 100 вида животни. Според фондация MacArthur:

"Вносът на говеждо месо от САЩ от Мексико и Централна Америка през последните 25 години е основният фактор за загубата на около половината от горите по тези места.".

Как да намалим екологичния отпечатък?

Ето няколко идеи, които да добавим към нашите навици и да допринесем за цялостното благосъстояние на Земята:

  • Веган храна без животински меса и производни продукти.
  • Отговорно потребление.
  • Внимавайте с използването на вода и електричество.
  • Устойчиви транспортни средства.
  • Засаждам дървета.

Преди всичко засилва първата точка. The веганство Това е пътят за защита на дивата природа, гарантиране на правото на храна и поддържане на здравето.

Във вашето ежедневие какви екологични практики прилагате? Разгледайте 10-те резолюции 2020, за да помогнете на планетата, и ни уведомете какво мислите. Ние ви четем!