30 храни, които трябва да ядете, за да предотвратите рак, според науката

В допълнение към лекарства или промени в начина на живот, тези видове хронични заболявания изискват промяна на диетата. Днес разглеждаме кои са най-добрите и най-лошите храни за ядене, когато се борите с автоимунно заболяване. Нека започнем с положителните страни.

ядете

Зелени листни зеленчуци

Ако имате автоимунно заболяване, зареждането на хладилника със зелени листни зеленчуци като спанак, зеле, маруля и манголд е идеално благодарение на всички предимства, които тези зеленчуци предоставят, богати на антиоксиданти и специфични хранителни вещества, които стимулират имунната система като витамин С, витамин А и магнезий.

Сьомга

Точно както сьомгата е добър избор за диетата на бременната жена, същото важи и за хората с автоимунно заболяване. Той е един от най-добрите източници на омега-3 мастни киселини, ключови фактори за намаляване на възпалението присъстващи в много от тези патологии. Тази мазна риба съдържа също витамин D, хранително вещество, свързано с по-нисък риск от ревматоиден артрит (RA), множествена склероза (MS), лупус и други автоимунни заболявания.

Авокадо

В много случаи сме признали ползите от авокадото, което осигурява от сърцето здравословни мазнини до калий, множество витамини или фибри, намалява мазнините в корема и лошия холестерол или намалява риска от диабет. Фокусирайки се върху автоимунните заболявания, проучвания като това от 2008 г. установиха това по-високите нива на калий помогнаха за намаляване на болката, изпитвана от пациенти с ревматоиден артрит.

Кръстоцветни зеленчуци

Зеленчуци, които баба ви принуждава да ядете, като броколи, карфиол, брюкселско зеле и зеле, известни още като кръстоцветни зеленчуци, съдържат антиоксидантното съединение, известно като глутатион, съединение, което не е добре известно, но има съществена роля за регулиране на имунната функция и положително въздействие върху ефектите от автоимунно заболяване, според това проучване от 2009 г.

Боровинки

Тези плодове са известни със своята ценна антиоксидантна стойност може да помогне на пациенти с множествена склероза, според проучване от 2012г.

Има и храни, които не трябва да консумирате или които поне е по-препоръчително да намалите.

Нощни зеленчуци

Въпреки че доматите, чушките, патладжаните или картофите са здравословни опции в диетата, тези нощници съдържат група вещества, известни като алкалоиди. Проучване от 2010 г., проведено при мишки с възпалително заболяване на червата (IBD), показва, че алкалоидите, присъстващи в картофите, увеличават чревното възпаление. Следователно те могат да влошат или влошат симптомите на автоимунни заболявания.

Млечни продукти

Ако имате автоимунно заболяване или вече сте чувствителни към млечни продукти, почивката от мляко, кисело мляко, сирене или масло може да бъде добро решение, тъй като за някои заболявания те са възпалителни, могат да увредят и без това чувствителната храносмилателна система и да намалят имунитета.

Яйца

Проучване от 2017 г. показа, че елиминирането на яйца от вашата диета има потенциала да подобри симптомите на възпалително заболяване на червата (IBD). „Подобно на млечните продукти, ако някой има чувствителност към яйцата, това може да изостри автоимунните симптоми или да ги влоши“, казва Банан.

Храни, съдържащи глутен

Този момент е може би добре известен: избягването на продукти, съдържащи глутен, като хляб, тестени изделия и бира, е особено важно не само за хората с целиакия или чувствителност към глутен, но и за много други автоимунни заболявания. Хората с цьолиакия могат да страдат от силна коремна болка, диария, кожни обриви и дори увреждане на нервите, ако не се лекуват. Винаги препоръчително е да се направят медицински тестове за непоносимост към храни.

Захарна храна

Въпреки че злото на захарта не е тайна, проучване, проведено през 2019 г. установи, че диета, богата на захар, влошава автоимунните заболявания като болестта на Crohn и MS при мишки. Въпреки че проучването не може да се приложи директно върху човешките резултати, то показва потенциалната роля на захарта в управлението на автоимунни заболявания.