Ще съществува ли кафе на Марс? Бихме ли внасяли храна от Земята? Научете повече в тази бележка

america

Учените вярват, че преди милиони години Марс е имал реки и океани като тези на Земята, тоест е имало живот. Ако имаше възможност за колонизация на тази планета, какво бихте яли?

Според статия в научното списание New Space, марсианската хранителна пирамида ще се състои от лабораторно месо, преработени растения и насекоми.

Какви растения?
Според публикацията е вероятно растенията, отглеждани на Земята, да могат да се отглеждат и на правилно оплодени марсиански почви. Тези растения ще растат на закрито с осветление Led и те не трябва да се нуждаят от много консумация на вода. Например: боб, домат и картофи.

Снимка: Яжте като марсианец

Насекоми?
Въпреки че звучи грубо, почти има 2000 вида ядливи насекоми в 80% от страните на Земята. Тези животни осигуряват повече калории, отколкото традиционните протеинови източници, а брашното от насекоми може да се използва в обикновени рецепти.

Чисто месо
Чистото месо или култивираното месо се прави от животински клетки и не включва жертва или страдание. Въпреки че тези видове храни все още не съществуват, те могат да бъдат достъпни във все по-голям брой ресторанти през следващите години. Освен това продуктите на чиста риба.

Тази „марсианска диета“ би донесла много екологични и етични ползи от консумацията на храна. Без масовите страдания на животни в клетки и използването на земя, вода и емисии на въглероден диоксид, с които сме свикнали.