Автор: Лили Даяна Рестрепо

система

Купувайте само необходимото.

Един от начините, по които COVID-19 влияе най-много, се дължи на липсата на защитни средства. Диетологът Глория Милена Хойос Лопес дава препоръки.

Имунната система е защитният механизъм и отговор на инфекции, както и способността за възстановяване, тясно свързана с хранителния статус на човека, адекватният хранителен режим е от съществено значение за укрепване на естествените защитни сили и реакцията на нашето тяло към патогените, които причиняват инфекции.

Това аргументира Глория Милена Хойос Лопес, диетолог-диетолог в болница Сан Хуан де Диос в Армения, която дава препоръки относно грижите, особено в диетата за предотвратяване на коронавирус.


Алтернативи за превенция

Специалистът посочи, че е необходимо да се спазват препоръки да останете защитени, стойте си вкъщи, бъдете спокойни, мийте ръцете си правилно и често и се храните здравословно. За тази последна точка той обясни как да повишим защитните сили и да укрепим имунната система чрез консумираното.

Най-общо казано, най-добрата стратегия за поддържане на адекватна имунна система е да имаме здравословен начин на живот, който включва установяване на разнообразна диета в групи храни, балансирана и пълноценна спрямо хранителните нужди; освен практикуване на физическа активност с практически упражнения у дома, избягване на стрес и консумация на излишни алкохолни напитки.

В рамките на хранителни вещества, свързани с укрепване на имунната система, В допълнение към защитата на епителните бариери срещу патогени, има антиоксиданти като: омега 3 - сьомга, риба тон, семена от чиа, орехи и ленено семе -, селен - яйчен жълтък и пиле -, цинк - меса, черен дроб, пълнозърнести храни, ядки, леща и нахут—, витамин С - цитрусови плодове, ягоди, гуава, папая и броколи—, витамин Е - ядки: фъстъци, бадеми, орехи, шам-фъстъци, растителни масла, авокадо—, витамин А - спанак, морков, пъпеш, папая— и пробиотици — ферментирали продукти, кисело мляко, кумис—.

„Батериите в червата ни играят важна роля за имунитета, те блокират действието на патогени, защитават чревната бариера и също така участват в възпалителни процеси“, обясни Хойос Лопес.


Препоръки с храна

В допълнение към правилната диета е важно да вземете предвид и следните моменти:

Преди работа с храна измийте ръцете си и избягвайте да използвате същите прибори за пресни и варени продукти.

Консумирайте между 1,5 и 2 литра вода дневно намаляване на консумацията на сладки безалкохолни напитки.

Избягвайте лека закуска, но ако го направите, приемайте храни с много нисък енергиен прием и засищащи, като ядки: фъстъци, бадеми, орехи ... или плодове.

Когато храната се закупува на мястото на продажба, продължават да спазват хигиенните стандарти, докосвайки само храната, която ще бъде закупена. „Ако можете, вземете вашите колички и чанти за многократна употреба“.

Проверете датите на годност и най-добре преди да купувате, за да избегнете всякакви хранителни отпадъци. Бързо охладете и замразете, когато се приберете вкъщи.

Измийте добре храни, които се консумират пресни.

Заемаш специално внимание към хидратацията и храненето на възрастните хора, Трябва да им се предлага чест прием на течности и храненето им да се разделя, поне 5 порции на ден.

Закупуването на необходимото и продуктите, които наистина подхранват, са ключови за преодоляване на евентуалността.