Какво е витамин А?
Витамин А е a мастноразтворим витамин което тялото придобива чрез храната и помага да се поддържа зрението, имунната система и способността за възпроизвеждане. Той също така осигурява ползи за сърцето, белите дробове и бъбреците, наред с други органи.
Витамин А е разделен на два вида: предварително оформен витамин А, намерени в месо, риба и продукти, получени от мляко; и провитамин А, намира се в плодове, зеленчуци и зеленчуци.
Характеристика
Витамин А помага за развитието на костите, зъбите, меките тъкани, лигавиците и кожата. Тя е тясно свързана с акне, тъй като дефицитът на витамин А в храната може да провокира появата му. Той също така помага на образуване на ретината, така че е известно още като ретинол. Той също допринася за профилактика на инфекциозни заболявания, особено на дихателната система или други патологии като дребна шарка. Не е постигнат консенсус относно това дали може да благоприятства неявяването на a рак на белия дроб или стомаха.
Този витамин също насърчава производство на сперма и допринася за женски репродуктивен цикъл, в полза на промените, които се случват в клетките по време на развитието на плод.
Липса или излишък на витамин А
За определяне на нивото на витамин А се извършват кръвен тест. The липса на витамин А може да направи човек по-податлив на инфекции, проблеми със зрението като нощна слепота или кожни обриви, в зависимост от Национална медицинска библиотека на САЩ.
Неговата излишък, от друга страна, може да причини заболявания като анорексия, прекомерна загуба на тегло, алопеция или Главоболие Много силен. Това също може да причини жълтеница, но това е нещо обратимо, което изчезва няколко дни след спиране на обилния прием.
Източници
Витамин А се намира в a голямо разнообразие от храни:
- Зеленчуци (зеленолистни), плодове (особено зелени, оранжеви или жълти, като пъпеш или манго) и зеленчуци (броколи, моркови, тиквички).
- Млечни продукти.
- Говеждо и птиче месо: говеждо или пилешко месо има голямо количество, например.
- Някои видове риби, като сьомга или треска.
- Укрепени зърнени култури.
Освен това може да се получи и от витаминни добавки. Най-често срещаните са ретинилацетат, ретинил палмитат, бета-каротин или комбинации от предварително получен витамин А и провитамин А.
Според Фондация "Испанско сърце", препоръчителните дневни количества витамин А са:
- От шест до 11 месеца: 350 микрограма.
- От една до шест години: 400 микрограма.
- От седем до десет години: 500 микрограма.
- От 11 до 14 години: 600 микрограма.
- Мъже на 15 и повече години: 700 микрограма.
- Жени на 15 и повече години: 600 микрограма.
- Бременни жени: 700 микрограма.
- Кърмещи жени: 700 микрограма.
Също така, някои хора с определени състояния може да се нуждаят от допълнителна добавка от този витамин:
- The недоносени бебета, които обикновено показват ниски нива през първата година от живота.
- Хора с муковисцидоза, тъй като витамин А благоприятства възстановяването на лечението на чревни проблеми, причинени от заболяването.
- The целиакия, тъй като имат проблеми с усвояването на мазнини, те може да не усвоят минималното необходимо количество.