Това описва любезността на Джоузеф ДеЛео
Този модел гулаш, вкусна унгарска яхния, подправена с червен пипер, е по-лек от обезцветения модел, приготвен със свинско месо. В крайна сметка са километри, сервирани върху пищяща юфка, но все пак пухкаво картофено пюре, както и приготвяне на храна. Вече не е практично да се развиват червените чушки, които подсилват стила, в допълнение към добавянето на ценни хранителни вещества към ястието.
Забележки В този модел може да има намек за нюанс на ким. Ако летите по-силен кимион, отгледайте количеството кимион до 2 ч. Л. (10 мл).
Очарована съм от консумацията на оскъдни цели гъби кремини в тази яхния, но те трябва да имат потенциал, така че да не ги получите, бели гъби или горни гъби крем, на четвъртинки или нарязани, доверявайки се на техния размер, също работят добре.
Това ястие може дори да се приготви частично, преди да се приготви на известно разстояние. Загрейте 1 супена лъжица (15 ml) от маслото и стъпка 2 общо. Поставете завивката и оставете в хладилник за един ден или до 1 ден. Ако можете да готвите, запечете телешкото, както е описано в стъпка 1, или го добавете към каменните съдове, без да го зачервявате. Смесете добре и продължете със стъпки 3 и 4.
Ухапвания напълно будни: Хранителният анализ на тази рецепта веднъж се превърна в използване на готов и одобрен петел. Ако се опитвате да намалите приема на натрий, използвайте Ръчно изработения инвентар за петел (вижте рецептата) или намален модел на натрий.
Природни чудеса: ЧЕРВЕНИ ЗВЪННИ ЧУШКИ
Пурпурните чушки, често идентифицирани като сладки пурпурни чушки, са нискокалорични (около 32 калории в среден пипер) и изключително питателни. Тези вкусни и гъвкави зеленчуци са богати на мощни антиоксиданти, еквивалентни на бета-каротин и диета С, които помагат да се запази здравословният им имунен ефект, сред много предимства. Всъщност, унция за унция, пурпурните люти чушки съдържат повече диета С, отколкото портокалите. Храненето С помага на телата ни да се борят с уврежданията от свободните радикали, а също така може да помогне за предотвратяване на свързани с възрастта заболявания, еквивалентни на сърдечни заболявания и диабет. Липсата му от диетата причинява скорбут, заболяване, характеризиращо се с болести на венците и умора. През огромната ера на проучване и заселване в северната част на Съединените щати, скорбутът се превърна в преобладаващ проблем, засягащ моряците, които дълго време бяха в морето, и хората, изтощили студените си зеленчукови и плодови магазини за пролетта.
ПРАВИ 8 ОБСЛУЖВАНИЯ
Скучен метод за готвене в кухнята
Разходи за живот като
През цялото време половин ден
Неформални случаи Случайни семейни вечери Контролирайте колективно
Посока на рецепта преобладаващ маршрут.
Диетично съображение Без яйца, здравословно, без фъстъци, без соя, без ядки
Инструменти за глинени гърнета
Херби вкус и текстура, месест, вкусен, пикантен.
Вещества
- 2 супени лъжици (25 ml) зехтин, разделени
- 1 килограм телешко месо, подрязано на 1 ивица (2,5 см)
- 2 глави лук, нарязани на ситно
- 4 скилидки чесън, смлени
- 1 чаена лъжичка (5 ml) семена от ким (вж. Бележки)
- ½ ч. Л. (2 мл) напукани зърна пипер
- 1 lb (500 g) гъби (вж. Бележки)
- 2 супени лъжици (25 ml) гол брашно
- 1 кутия (14 oz/398 ml) домати на кубчета, включително сок
- 1 чаша (250 ml) петел (виж леки закуски, по-долу)
- 1 супена лъжица (15 ml) сладък унгарски червен пипер, разтворен в 2 супени лъжици (25 ml) вода или петел
- 2 пурпурни чушки, нарязани на кубчета
- ½ чаша (125 ml) ситно нарязан копър
- Заквасена сметана, вече не е задължителна.
Инструкции
Работи в скучни кухни от 3 1/2 до 6 литра
В тиган загрейте 1 супена лъжица (15 мл) масло на умерен огън за 30 секунди. Добавете телешкото на порции и гответе, разбърквайки, добавяйки още масло като жизненоважно, докато покафенее, около 5 минути на партида. С помощта на решетъчна лъжица прехвърлете върху скучната кухненска посуда.
Намалете котлона до средно. Добавете лука към тигана и гответе, разбърквайки, докато просто омекне, около 3 минути. Добавете чесъна, кимиона и зърната черен пипер и гответе, разбърквайки, за 1 минута. Добавете гъбите и хвърлете, за да покриете. Добавете брашното и гответе при разбъркване в продължение на 1 минута. Добавете доматите със сока и гало бульона и оставете да заври. Прехвърлете в скучен кухненски камък. Смесете добре
Обучете се и оставете да къкри 8 часа или прекалено 4 часа, докато телешкото меко меко месо.
Добавете техниката с червен пипер към скучните кухненски съдове и го изрежете правилно. Добавете пурпурните люти чушки и райета спретнато. Поставете одеялото и го препечете за 30 минути, докато чушките омекнат. За облекчение сервирайте в купички и залейте всяка порция с 1 супена лъжица (15 мл) копър и супена лъжица заквасена сметана, ако е необходимо.