Какво представляват продуктите километър 0?

Повечето от нашите покупки са храна, поради което е важно да се вземе предвид какво консумираме и екологичния отпечатък, който тези храни произвеждат. Транспортът на тези храни често има голямо въздействие, по-голямо от производството му.

продуктите

The километър 0 продукта са тези, които докато стигнат до чинията ви са изминали по-малко от 100 км.

Предимствата

Как да разберете произхода на продуктите?

Въпреки че в момента няма етикет или система, която да идентифицира храната Километър 0, Това е въпрос, който Европейският съюз вече разгледа в началото на миналата година.

За да знаете произхода на продуктите, които пристигат на нашата маса, е необходимо той да се появи на етикета, нещо, което, за съжаление, не винаги се случва.

Къде да купя километри 0 продукти?

Когато решите да се храните навън, ние също можем да вземем предвид този вид продукт чрез ресторантите километър 0 или километри 0 ястия, в които повечето от съставките му са изминали по-малко от 100 км.

Може да е трудно да има диета с местни продукти, особено на някои места, и че тази диета е още по-разнообразна, но този вид храна помага да се гарантира справедливостта на храните.

Запознаването с въздействието и цената на тези продукти на мястото, където се генерират, е първата стъпка за промяна на трагедиите, които се случват в различни райони поради консумираната храна на много километри от мястото, където са произведени.