sumati

Какво съобщение може да ви даде мигрена?

Тази седмица анализирах задълбочено проблема на хистаминоза, проследяване на пациент в консултацията. В много случаи откриваме хора с различни симптоми, които намаляват качеството на живот, смятаме, че това са изолирани симптоми, лекуваме ги и не осъзнаваме, че понякога зад него може да има патология и че като го откриваме и лекуваме, ние може да премахне тези симптоми и да повиши качеството ни на живот.

И ето защо днес искам да говоря с вас за проблема с хистаминозата (възниква, когато излишъкът от хистамин се натрупва в тъканите, предизвиквайки симптоми).

Хистаминът е молекула от съществено значение за живота тъй като ни помага да изпълняваме множество функции (например, кръвта малко до малко достига до сърдечния мускул и други тъкани, регулира телесната температура, модулира фазите на съня и будността, влияе върху имунната система ...), тя присъства в всички тъкани на организма, ако животът не е налице, не би било възможно. Но както всичко останало, средната точка е мястото, където е балансът, защото когато е в излишък може да предизвика симптоми и проблеми, които анализираме по-долу.

Произходът може да бъде алергичен (IgE) или неалергичен механизъм, а неалергичният може да бъде екзогенен (поради хистамин, който се поглъща с храната, тъй като не се деактивира в храносмилателния тракт, преминавайки в кръвта) или ендогенен ако се натрупва в клетките на човека. Нека поговорим за:

Неалергична хранителна хистаминоза (HANA)

Това, което произхожда, когато тялото не е в състояние да елиминира хистамина, погълнат с храната.

Произходът може да бъде:

  • Носели са неправилна диета използване на много замразени, пушени, ферментирали храни, алкохол, соя, глутен ...
  • След злоупотреба лекарства (антибиотици, антихипертензивни средства, диуретици, мускулни релаксанти ...)
  • Чревни проблеми поради възпаление, паразити, кандида ...
  • Генетична

Симптомите могат да бъдат:

  • Главоболие или мигрена
  • Суха кожа
  • Мускулни крампи
  • Диария или запек
  • Подуване коремна след хранене
  • Загуба на паметта
  • Фибромиалгия
  • Раздразнително дебело черво
  • Дисрегулация на телесни течности (слюнка, лигавици, пот ...) ...

Можем да говорим за два вида хистаминоза:

  • The токсична хистаминоза възниква, когато пием храни с високо съдържание на хистамин (зле запазени храни, които са били варени дълго време, меса, риба ...), появяващи се главоболие, повръщане, копривна треска, диария ...
  • The ентерална хистаминоза Случва се когато лицето не е в състояние да елиминира хистамина в храната, обикновено се дължи на липсата на храносмилателен ензим (диамин оксидаза, DAO). Това може да се случи поради приема на някои храни, които го инхибират, поради генетичен проблем, поради приема на лекарства или поради големи интервенции.

Ще анализираме диетата, без да забравяме, че тя също влияе отрицателно върху хистаминозата стрес, изгаряния, инфекции, промени в температурата, промени в атмосферното налягане ... да може да предизвика освобождаване на хистамин. Научете се да дишате правилно може да бъде много полезен инструмент за намаляване на нивото на хистамин в тялото ви.

На ниво храна, идеалното е да се спазва ниско хистаминова диета. За това е необходимо:

  • Поглъщайте храна повечето естествен възможно, които са претърпели най-малко трансформации от човека.
  • Елиминирайте пшеницата
  • Премахване на млечните продукти и всички храни, които могат да съдържат млечни протеини като: колбаси, студени пържоли, концентрирани бульони, някои хлябове, сладкиши, консерви, пастети, мезета ...

Други храни, които карат нивото на хистамин да се повиши (тъй като те са с високо съдържание на тази молекула) са: алкохол (също бира и вино), пушени храни, домати, спанак, патладжан, авокадо, гъби, ягоди, манго, ананас, киви, соев сос, горчица, мая, някои ядки като кашу, шоколад, слънчогледови семки, кафе, черен чай, пици ...

Храни с ниско съдържание на хистамин и които ви съветвам са:

Леща, азуки, бял или черен боб, кафяв ориз, елда, киноа, просо, елда тестени изделия, оризов хляб или елда или киноа, прясна бяла риба и прясно месо (заек, пуйка, пиле ...), което не съдържа 48 часа в хладилника, водорасли, билкови чайове, рожков, оризова напитка, за подслаждане на оризова меласа или стевия, зеленчуци и плодове (с изключение на гореспоменатите).