трябва знаете

В науката калорията е единица за измерване на енергията. Тя е равна на количеството топлина, необходимо за повишаване на литър вода с една степен. Това, което наричаме „калории“ в храненето и фитнеса, всъщност са килокалории, равни на 1000 калории. Използваме ги, за да представим количеството енергия, налично в храната и напитките. Използвате тази енергия, за да подхранвате различните физиологични процеси, които се случват в тялото ви, и да се движите физически. Когато консумирате повече калории, отколкото тялото ви се нуждае, излишъкът се съхранява като мазнина.

Колко калории са ви необходими?

Броят на калориите, от които се нуждаете, зависи от вашата възраст, размер на тялото и нива на активност - повечето тийнейджъри и възрастни се нуждаят от около 1500 до 2500 калории на ден. Колкото по-голям е той, толкова повече калории ще са му необходими, за да поддържа това тегло. Ако искате да напълнеете, ще трябва да ядете повече калории, а ако искате да отслабнете, ще трябва да ядете по-малко калории или да изгаряте повече. Можете да определите нуждата си от калории, като използвате формулата на Харис-Бенедикт .

Калории и тегло

Един килограм мазнина е приблизително равен на 3500 калории, така че ако правите математиката, можете да видите, че трябва да изгорите допълнителни 3500 калории, за да загубите един килограм мазнини. Намаляването на типичния дневен прием на калории с 500 калории на ден трябва да доведе до загуба на един килограм всяка седмица. Поне за известно време, когато теглото ви падне, дневните ви нужди от калории също ще намалят.

Какви са ефектите от физическите дейности върху калориите?

Преместването и повдигането или правенето на различни неща изисква енергия, така че колкото повече се движите и колкото повече неща повдигате, бутате или дърпате, толкова повече калории енергия изгаряте. Освен това тренировките за съпротива за изграждане на мускули увеличават метаболизма ви, което означава, че тялото ви се нуждае от повече калории, дори когато не правите много. Така че изграждането на мускули е добър начин да ви помогне да достигнете здравословно тегло.

Колко точни са калорийните калкулатори?

Затворете, макар че може да не е 100 процента точен. Повечето от тях се основават на формулата на Харис-Бенедикт, която определя основния ви метаболизъм, което по същество е броят на калориите, от които се нуждаете, за да сте живи и будни. Калкулаторите също трябва да вземат предвид вашите типични дневни нива на активност, което може да е малко по-приблизително. Трудно е да се знае точно колко калории изгаряте с физическа активност и вероятно се различава всеки ден.

Тези калкулатори са добър начин да започнете, но ако смятате, че теглото ви не се променя достатъчно, може да се наложи да коригирате съответно приема на калории или производството си.

Кой е най-добрият начин за проследяване на калориите?

Можете да използвате хартиен тефтер или дневник за храна, да потърсите броя на калориите и да направите математиката. Но в наши дни най-добрият начин е да използвате уебсайт за проследяване на калории, който може да ви помогне да проследявате калории, като myfitnesspal. Вие избирате храните, които ядете, напитките, които пиете, а сайтът ще преброи калориите и ще ви даде дневна оценка на храненето. Също така можете да следите калориите, които тялото ви изгаря всеки ден. И то безплатно.

Какво правят всички калории не са равни?

Всички калории са равни по енергия. Всеки грам въглехидрати има четири калории, всеки грам протеин има четири калории, а всеки грам мазнини има девет калории. Това не се променя. Фразата „всички калории не са равни“ означава, че някои източници на калории са по-добри от други. Накратко, трябва да получавате по-голямата част от калориите си от храни, богати на хранителни вещества. Така че, докато 250-те калории на бонбон се използват по същия начин, както 250-те калории на банан, ябълка и круша, взети заедно, плодовете очевидно са много по-добри за вас.