Сега, когато лятото свърши, повече от един ще искат да се отърват от излишните килограми, които са натрупали на почивка. Трябва да знаем как да го направим и да сме сигурни, че го правим правилно. За целта миналата неделя в нашата програма разговаряхме с Айтор Санчес, автор на книгата „Моята диета накуцва“, творба, която ще разбие всички митове за храната, с която сме израснали

Може ли мляко? Каква е идеалната закуска? Препоръчително ли е да имате въглехидрати за вечеря? Трябва ли да се храним пет пъти на ден? В SER Consumidor искаме да отговорим на всички онези въпроси, които засягат диетата ни.

храната

Браузърът ви не поддържа HTML5 аудио

Решението за отслабване не се крие в калории. Колкото и да е странно, изобщо не ни помага да броим калории всеки път, когато пазаруваме. „Ние се фокусирахме върху това да видим колко енергия има храната, а не дали тя е здравословна или не. Също така, когато купуваме толкова много лек или обезмаслен продукт, той не ни удовлетворява и тогава сме по-гладни, когато натискаме, за да натикнем ".

„Винаги трябва да говорим за„ здравословна диета “и да оставяме пропорциите, грамовете протеини, процентите ... Ако се измери количествено, ще има място за храни, които не трябва да присъстват в нашата диета и които ще изместят други по-важни нечий".

Трябва да нарушим мита, че хранителната пирамида е правилната диета. "Не е нужно да се храните като хранителната пирамида, защото всеки в здравия си ум знае, че основата на нашата диета не трябва да бъде брашно, зърнени закуски или нарязан хляб." Нашата хранителна база трябва да се състои от „плодове, зеленчуци и зеленчуци, придружени от качествени протеини и мазнини“.

Айтор набляга на разбиването на мита за въглехидратите през нощта. "Да, можем да ги консумираме, но дали това ни прави дебели или не, зависи от нашите енергийни резерви по това време и разбира се от останалите ястия през деня." И настоява, че пет хранения на ден не са наистина необходими, но че приемът ни има здравословни храни. „Ако се справите добре с три, продължете с три; Ако вашата рутина е най-подходяща за четири, направете го с четири хранения. Прекалено много наблягаме на времето, в което трябва да се храним, вместо да се фокусираме върху това, което ".