Какво трябва да знаете за растителната диета

Все по-модерно става да избереш такъв естествена, здравословна диета без наличие на анимал. Това е така, защото все повече осъзнаваме страхотни свойства и ползи от растенията за нашето тяло и в същото време се противопоставяме на насилието над животни.

диета

Следвайки тази хранителна философия, която става все по-модерна, искаме да открием нова диета, която предизвиква сензация. Това не е вегетарианска диета или веганска диета, но е растителна диета. Ако искате да знаете какво a растителна диета, продължавай да четеш!

Растителната диета или "растителната основа"

Когато казваме, че човек спазва веганска диета, имаме предвид хранителен метод, но също и философия на живота. Веганите спазват доста строга диета, при която не консумират нито един продукт, произхождащ от животинското царство, дори мед, тъй като е направен от пчели.

Свързано с тази философия се появи растителна диета или, както е кръстено на английски, "на растителна основа". Както подсказва името му, това е вид диета, която се основава главно на консумацията растения (разбира се като всички зеленчуци, зеленчуци, бобови растения, зърнени култури и др.). Тоест при намаляване на потреблението на продукти от животински произход.

Става въпрос за a малко по-гъвкав метод от веган или вегетарианец защото не елиминира напълно консумацията на животни, но я намалява значително. По този начин всеки ден се спазва по-здравословна и екологична диета и е възможно да се намали въздействието върху околната среда, а също и върху животните.

Какво можете да ядете на растителна диета?

Въпреки че това име може да изглежда, че с тази диета можем да ядем само растения, истината е, че тя е нещо по-широко. Отнася се до яжте по-растителна диета и намаляване на консумацията на животински продукти. По този начин, в рамките на този нов хранителен метод, могат да се консумират следните храни:

  • Зеленчуци и зеленчуци
  • Плодове

И да, за да се храните здравословно, това, което трябва да изберете, е да изберете тези храни да бъдат възможно най-малко обработени. Тоест уравнението е просто: увеличаване на плодовете и зеленчуците в ущърб на месото и рибата, главно.

4 предимства на растителната диета

Тайната на успеха на този тип диета е, че това е много по-здравословен метод за нашето тяло. Но става въпрос и за по-щадяща околната среда диета и това намалява нашето екологично въздействие. Освен това се намалява консумацията на месо или риба от големи компании или фабрики, които могат да имат животни в доста съмнителни здравословни и битови условия. Тук ви оставяме списък с някои от ползи от растителната диета:

  1. По-добро здраве: намалява консумацията на мазнини от животинско месо и се увеличава консумацията на хранителни храни като зеленчуци или зърнени храни
  2. Намалява затлъстяването: Това е диета с много ниско съдържание на наситени мазнини и следователно ще активира метаболизма и ще избегне разстройства като наднормено тегло или затлъстяване
  3. По-добро здраве на кожата: хранителният принос, който получаваме от зеленчуците, ще направи кожата ни да изглежда много по-чиста и по-сияйна. Не трябва да забравяме, че плодовете и зеленчуците са богати на вода и следователно ще хидратират и почистят дермата ни
  4. Подобрява чревния транзит: и друга полза е, че растителната диета е диета, която е много богата на фибри. Това хранително вещество ни помага да регулираме чревния транзит, да подобрим храносмилателната функция и да избегнем дискомфорт като метеоризъм, подуване на корема, запек и т.н.