От години се смята, че макароните се угояват, просто защото са въглехидрати и че трябва да бъдат изключени от всяка диета без изключение. Но истината е, че подобно на другите храни, това е съществен компонент на добрата диета. Предлагаме ви предимствата на пастата или ползите от тестените изделия, които ще ви накарат да ядете по-често.
Когато хората бъдат попитани кои съставки са част от диетата им, протеините, мазнините и въглехидратите са хранителното трио par excellence. И дори ако някои от тези групи храни преобладават над останалите, те винаги трябва да присъстват. Въпреки това от години съществува убеждението, че да изглеждаш добре означава да жертваш въглехидрати, особено макаронени изделия, храна, вечно демонизирана поради високото си съдържание на калории.
Около 70% от състава на тестените изделия съответстват на въглехидратите, докато 9% са протеини и 1% мазнини. След това твърдение много хора все още могат да мислят, че това е лошо диетично ястие и дори най-радикалното може да го класифицира като вредно; има обаче много ползи.
Ползи от яденето на тестени изделия
* Както всички въглехидрати, тестените изделия са отговорни за осигуряването на човешкото тяло с енергийните нива, които то изисква да изпълнява в различните си ежедневни дейности.
* Има богат на глутен, ще задоволи апетита ви бързо.
* Паста имат 2 mg натрий -ако не се добавя сол, което показва, че това е идеална храна с ниско съдържание на натрий за хора, страдащи от високо кръвно налягане.
* За това, че сте бавно усвояване на храната в храносмилателния процес, той също така позволява да не настъпват внезапни спадове в кръвната захар.
* Този въглехидрат не съдържа нито холестерол, нито триглицериди и поради лесно смилаемата си консистенция се препоръчва за хора с гастрит или стомашни язви.
* Сред предимствата му е ниско количество протеин че има, тъй като въпреки че е малко, за да покрие ежедневните нужди на всеки човек, той е идеален за тези, които трябва да ограничат поглъщането на това хранително вещество поради бъбречно заболяване.
Освен ако не се консумират в излишък, тестените изделия не ви напълняват или ще загубят слабата ви фигура За да избегнете натрупването на толкова много калории обаче, най-добре е да ограничите типичните акомпанименти, включително сосове с високо съдържание на наситени мазнини и количеството сирене, което добавяте. Можете също да поглъщате пълнозърнести тестени изделия и се опитайте да ядете Паста ал денте за да се запази тофо хранителната му стойност.
- Приложението, което отчита калориите в чинията, заблуди моята паста за сладолед MIT Technology Review
- Енергийната разлика в отслабването на мазнини - Хорхе Ройг
- ПАСТА ЛАЦИТОС С КАПРЕССКА САЛАТА; Космополитна кухня
- Гастрономия Голямата грешка, която допускаме, когато готвим тестени изделия, според страхотен готвач
- Хранителната стойност на обикновената паста с ньоки - рецепта днес рецепта днес