The Кайен Това е пипер, който расте от храст, който може да бъде висок до 1 метър. Когато узрее, се оставя да изсъхне и след това се смила. Този пипер обикновено е жълт и с узряването си става червен. Когато те изсъхнат и се смачкат, те получават по-тъмен тон и прахът, който се получава при смилане, е известен като лют червен пипер. Това е много разпространена съставка за индустриалното производство на люти сосове и други рецепти за сосове. Има мек вкус и нивото на изгаряне и сърбеж е средно, идеално за много рецепти за готвене.

смлени

Продажба на лют червен пипер - смлян кайен - Капсули

Какви свойства притежават лютите чушки?

The Кайен принадлежи на семейството Capsicum а ботаническото му име е Capsicum annuum. Именно червеният или зеленият чили се използва за придаване на пикантност на храната по целия свят. Съдържа витамин Е, витамин С, витамин К, каротеноиди и целия комплекс от витамини от група В. Също така е източник на манган, калций, калий и диетични фибри.

Ползи от лют червен пипер

Ползите за здравето от лют червен пипер Те са много:

  • Помага при отслабване
  • Помага за добро храносмилане.
  • Укрепва имунната система.
  • Подобрява кръвоносната система.
  • Намалява артритни болки.
  • Избягвайте задръстванията.
  • Регулира холестерола.
  • Облекчава дихателните проблеми.
  • Предотвратява рака.
  • Лекува болки в гърлото.
  • Погрижете се и лекувайте сърдечни проблеми.
  • Намалява възпалението и главоболието.

Къде да купя

The лют червен пипер те се предлагат през цялата година в супермаркетите; те могат да бъдат намерени в различни форми, пресни чушки, сушени чушки или прах.

Защото лют червен пипер на прах понякога е билкова смес с по-лошо качество, най-добре е да си купите пресни чушки. Така или иначе, ползите все още са много големи.

Как да запазим лют червен пипер

След като се приберете, запазете пипер или лют червен пипер в чанта вътре в хладилника; те ще останат свежи поне една седмица. The сушен лют червен пипер Те могат да се смилат с помощта на ръчна фреза или вместо това можете да си купите сух прах. Животът на Пипер това са две години.

Как да консумираме лют червен пипер

The пресни лют червен пипер Те могат да се използват за приготвяне на пикантни напитки, за приготвяне на сос и т.н. Суха или на прах Може да се добавя към месо, тестени изделия, яйца, ядки и зеленчуци, има много възможности. Започнете от малко и след това продължете напред; не забравяйте, че са много пикантни и че могат да бъдат твърде много за хора, които са чувствителни.

В допълнение към Cayenne Pepper, в нашия магазин имаме:

Последна актуализация на 2021-01-15/Партньорски връзки/API изображения за партньори