каша

Здравейте! Вие ли сте от хората, които се събуждат сутрин, желаейки нещо сладко? Но в крайна сметка се примирявате с типичните или бързи препечени филийки и кафе, защото мислите само за онези бисквитки или кифли, които имате в килера ... Или може би изпитвате глад час след закуска и си мислите как може ли това да е? Това може да се случи по няколко причини:

  1. Много леки закуски: наздравица с малко олио и кафе и за бягане, че не пристигам.
  2. Празни закуски: с малко протеини и много въглехидрати или дори с добавени рафинирани захари ... Тази типична закуска от бисквитки и мляко или пълнозърнести зърнени храни от супермаркети, които имат много повече захар и фруктозни сиропи, отколкото зърнени ...
  3. Имате само плодове и сокове за закуска, защото искате да отслабнете и смятате, че всяка друга опция ще добави много калории. Нищо от това. В този случай трябва да търсите храни, които с малко количество ще ви задоволят много, а също и да ги харесате, така че да не изпитвате нужда да кълвате типичните картофени чипсове или друго предястие между храненията.

Първият вариант ми се случи. Използвах максимално времето си в леглото и след това ставах да бягам и, разбира се, почти не ядох препечен хляб с олио и шунка с малко мляко или чаша мляко с шепа зърнени култури ... разбира се, след това в средата на сутринта паднаха някои бисквитки ...

Тази рецепта, която предлагам, е сладка, но не примамлива, въпреки че по-късно ще ви кажа някои неща, за да я направите супер сладка по здравословен начин, за тези със сладък зъб. Е много енергичен, тъй като има овес и сушени плодове, така че е идеално да ни даде тласък, когато очите ни са все още залепени и един ден ни очаква ... Заредени. Поради използването на овес и сушени кайсии, няма да усетите този ефект на празен стомах малко след закуска и ще се почувствате наситен дано цяла сутрин. И сякаш това не е достатъчно, вземете и банан, като вземете една от петте порции плодове и зеленчуци, които трябва да се приемат на ден.

И защо да приемате овесени ядки? Както вече коментирах, това допринася много ситост Поради високото си съдържание на сложни въглехидрати, които се усвояват бавно, регулирайки нивата на глюкозата след поглъщане. Поради това е препоръчителна храна за диабетици, но тъй като в тази рецепта се смесва със сушени кайсии, по-добре е да се консултирате с Вашия лекар относно частта, която може да се приеме. Освен това е богат на протеин, калций Y. Витамини от група В, което го прави идеален за веганска диета. Високото му съдържание в фибри ни помага да регулираме чревния транзит, което е препоръчително, ако страдате от хроничен запек, и по-нисък LDL холестерол ("Лош") и повишаване на LDL холестерола ("добър"). В тази задача също участвайте шест незаменими аминокиселини и омега-6 ненаситени мазнини съдържащи. Той също така съдържа бета глюкани които абсорбират HDL холестерол и жлъчни киселини, елиминирайки мазнините и други вредни съединения от тялото. И накрая, има съединения с антиоксидантна функция допринасящи за детоксикацията на организма.

И сушените кайсии? Нямате много захар? НЕДЕЙ. Сушените кайсии също отслабват, когато губят вода, но концентрират цялото количество хранителни вещества и захар в пресните плодове. Така че 100 грама грама сушени кайсии имат повече захар от 100 грама сушени кайсии, но това е така, защото тъй като сушените кайсии тежат по-малко от хидратираните кайсии, имате нужда от повече, за да равнявате теглото на хидратираните плодове. В много малко сушени кайсии имаме висока хранителна плътност. Следователно, консумирани умерено, те са напълно здрави и силно препоръчителни, защото са много богати на калций, Витамин А и желязо, със съдържание в много ниско съдържание на мазнини, така че те са силно препоръчителни за веган диети и диети за отслабване. Освен това със сладкия си вкус ние убиваме бъговете по много балансиран начин, тъй като не консумираме празни калории. ОЧНИ ХИПЕРТЕНЗИВНИ ХОРА! Високото му съдържание в калий благоприятстват отстраняване на натрий, е идеален за тези с хипертония и проблеми с кръвообращението чрез задържане на натрий.

Бананът ви прави дебели и запек = ЛЪЖА. Това е поредният мит за онези, които преследват главите ни. Хранително, бананът, въпреки че е трудно да се повярва, е такъв точно като ябълка. То има 3g фибри на 100гр., с които да се запек ... Не а. Той има 25 g въглехидрати, което го прави много енергичен и освен това се усвоява бавно, така е засищащ. Така че е силно препоръчителна опция за закуска или в средата на сутринта.

В обобщение имаме закуска с бавно усвояване и цели въглехидрати, богати на фибри, протеини и витамини. Над него е сладко и колко е хубаво, започвате деня с щастливо лице ...

Състав 1 човек (купа):

  • Две купища супени лъжици овален овес. Знам, че овесът може да съдържа малко глутен, но ако сте непоносими, можете да го намерите без специализирани магазини и билкари.
  • Чаша краве мляко или растително мляко без добавена захар, около 250 мл. Моята препоръка, ако използвате растително мляко, е да използвате бадем.
  • 4 сушени кайсии.
  • Банан, по-добре да е малко узрял, но не много, за да не стане пюре с топлината на млякото.

Разработка:

Слагаме млякото в тенджера и го слагаме да заври. Трябва да сме много наясно с това, защото когато започне да кипи, ако сме невнимателни, пяната ще се вдигне и можем да излезем от тенджерата, око. Докато чакаме да заври, нарежете сушените кайсии на парчета с ножица. Обикновено ги нарязвам на 12 много малки парчета, ако са големи. Но това вече, по вкус на всеки. Когато започне да кипи, можем да открием две ситуации:

  • Ако използвате керамичен плот, ние намаляваме топлината до средно ниска. Моята стъклокерамика има максимум 6 и аз я настроих на 3.
  • Ако използвате газова печка, ние намаляваме топлината до ниска в малката печка.

През това време оставете банана да се нарязва и нарязва на ситно. Вместо филийки го нарязах на квадратчета. Правя кръст на върха на банана, потапям го по него и го нарязвам, сякаш са филийки, само че когато имам кръста, излизат четири малки парченца. Резервираме в купа. Колко време трябва да се готви? Зависи дали искате супено, медено или сухо. Ако го искате сочен, зърнен тип, с около 5-6 минути е достатъчно. Ако искате да е по-кремообразен като мен, тъй като обикновено е около 7 до 8 минути, ще бъде чудесно. Номерът е, че когато започне да се уплътнява, можем да сложим чаена лъжичка, да вземем малко мляко и да го изпразним. Ако е дебел, ще го видим по бавността, с която пада млякото. Ако искаме да е суха, с почти никакво мляко, ще изчакаме 10 минути.

Когато ни хареса, изсипваме съдържанието върху банана, разбъркваме и го оставяме да почива на въздуха за около 5 минути, ако ни харесва горещо или 10 минути, ако ни харесва топло. Бананът му придава кремообразност, а сушените кайсии сладост, което ви кара да забравите всякакви кексчета или бисквитки от супермаркета.

  • Може да се направи с всякакви сушени плодове. Редувам със стафиди, които на практика му придават много повече вкус, но отнема малко повече време, за да се сгъсти. Когато използвам стафиди, добавям 12 султани или коринтски стафиди.
  • Ако имате сладък зъб, ще ви дам идея: когато го сервирате, добавете малко мед и канела. Ако го сгъстите твърде много, ще изглежда като оризов пудинг, но ще бъде овесена каша 😉
  • Можете да сложите половината сушени кайсии върху него и да сложите ядки като бадеми и орехи, когато ще го сервирате. Можете също да добавите половин овесени ядки и половин чиа или толкова комбинации, колкото се сетите. Претеглям, че да, каквото и да ми кажете и покажете, ме накара да завиждам 🙂