Какво ви трябва за добър старт на деня? Правилната закуска! Казваме ви къде да отидете сутрин в Минск, за да хапнете пресен кроасан, меко поширано яйце, syrniki и други, по-изискани ястия. От демократични кафенета до фирмени ресторанти, изберете коя закуска искате.
"Свободи, 4"
Посока: Ул. Свободи, 4
Като цяло, Свободи. 4 е винен бар, но сутрин сервират едни от най-добрите закуски в Минск. Заведението се намира в сърцето на столицата, на площад Свободи в Горния град. Ако възнамерявате да се напълните добре, поръчайте континентална закуска или тост с романтичното име „Хемингуейски яйца“ (приблизително 5 евро за чиния). Хлябът на място е отличен, има сладки вафли с боровинки и сос от кисело мляко за 3,4 евро и горещи кроасани със сирене бри и домашен портокалов мармалад за 2,4 евро. За сутрешна закуска поръчайте мюсли или овесени ядки с круши и орехи.
"ButterBro"
Посока: Ул. Сурганова, 43; Ул. Жасминовая, 3В
Закуски от понеделник до петък: 10: 00-12: 00/през почивните дни: 10: 00-14: 00
Гастропаб с много бохемски интериор, но приятелска и безпогрешна атмосфера. Вечер можете да изпиете чаша хубаво вино, а сутрин да закусите добре. Ще намерите в кафенето и доста класическите варианти на закуските: syrniki, омлети и други вариации на яйца, фирмени ястия, като например палачинки с мус от сирене и хайвер или палачинки от тиква. Най-евтината закуска в ButterBro е овесена каша с мед, сушени плодове и орехи за € 2,3, най-скъпата закуска - „Както в хотела“ за € 9,5.
"Bistro de Luxe"
Посока: Улица Городской Вал, 10
Закуски от понеделник до петък: 8: 00-12: 00
Брънч през уикендите: 11: 00-14: 00
За луксозното сутрешно хранене се отправете към Bistro de Luxe: снежнобели покривки, нишестени салфетки и атмосферата на изискано френско кафене. Менюто е съвсем обичайно за сутрешното хранене: syrniki, палачинки, овесени ядки, различни видове бъркани яйца и поширани яйца. Английската закуска е много популярна на място за € 10,5. Включете бъркани яйца, бекон и колбаси, зеленчуци, боб, препечен хляб и чаша кафе или чай. А за тези, които са решили да се хранят възможно най-богато от менюто на Bistro de Luxe, има закуска „A la Russe“ - палачинки с черен хайвер и чаша шампанско. Такава скромна закуска ще ви струва 45,5 евро. Между другото, през почивните дни в кафенето те сервират брънч, чието меню е малко по-различно от закуската и включва мезета, супи и други ястия.
Посока: Улица Октябрская, 23
Закуската се сервира от понеделник до петък: 11: 00-24: 00/през почивните дни: 11: 00-1: 00
Едно от най-добрите заведения в града, където си струва да отидете не само за закуска, но и като цяло. Кафенето се намира на най-популярната улица в града, Oktiabrskaya. Така че тук можете не само да се храните добре, но и да посетите епицентъра на Минск и да направите снимки на множество стенописи.
Готвачите на Enzo обичат да експериментират и да сменят позициите в менюто. На закуска са четирима. Сега това е скандинавска закуска със сьомга, овесена каша с шунка и сушени домати, syrniki и мюсли с ядки и плодове. Цените на ястията от менюто за закуска варират от 3,5 до 4,5 евро.
"Просто"
Посока: Ул. Ленина, 50
Закуски от понеделник до петък: 8: 00-12: 00/през почивните дни: 8: 00-11: 00
Ресторантът на модерната белоруска кухня, където храната е наистина много съвременна - в менюто им няма обичайни колбаси на скара и драники. Ястията са лесни и прости, приготвени с местни продукти. Това важи и за закуските, които са много редки. Препоръчваме ви да опитате пълнозърнеста каша с тиква и омлет с мус от козе сирене (всяко ястие струва 3,6 евро). И тъй като сте в Simple, опитайте сладоледа с брезов сок и snyt, това може да се опита само в този ресторант.
"Золотой гребешок"
Посока: Ул. Ленина, 3
Закуски от понеделник до петък: 8: 00-12: 00/през почивните дни: 9: 00-14: 00
Позиционирано е като френско кафене, тук има богат избор от кроасани с различни пълнежи и отлични десерти. За закуска също има от какво да избирате: тук има класика под формата на драники, каши и омлети и ястия, които не бихте очаквали да видите в сутрешното меню - например дранки с гъби. Континентална закуска с бъркани яйца, бекон, зеленчуци и кифли ще струва приблизително 5 евро. А домашното ястие са десерти, така че за сладкото се препоръчва да имате виенски вафли. Чаша еспресо в „Zolotoy grebeshok” ще струва € 1,3, капучино - € 1,6.
"Истории"
Посока: Ул. Международна, 14
Закуски от понеделник до петък: 8: 30-13: 00/уикенди: 10: 00-13: 00
Демократично и много духовно място, което се скри в затворена улица в центъра на Минск. Тук те пускат музика на винил, правят хубаво кафе и пекат перфектни кроасани с различни пълнежи. За бърза закуска през уикенда можете да вземете мини комплект: кафе плюс кроасан (всеки от които да избирате) - 2,3 евро за всичко. Ако искате да седнете тихо, да се насладите на сутринта и да изслушате няколко записа, поискайте нещо по-пълнещо: чиабата с избрания от вас пълнеж, каша или мюсли. Но помнете: посещението на „Истории“, без да опитате кроасан, е грях!
Посока: Ул. Международна, 21; “Дана Мол”, ул. П. Мстиславца, 11
Закуски от понеделник до петък: до 12:00/в почивните дни: до 14:00
Пекарната на популярната в Европа френска верига, където освен маркови багети, еклери и ягодоплодни тарталети можете да опитате и нещо по-сериозно. За закуска тук се приготвят зърнени храни и syrniki (2,3 €), бъркани яйца (1,6 €) и други типични сутрешни ястия. В менюто има и комбинации за закуска: например кафе плюс кроасан за 2 евро или багет с масло плюс кафе и портокалов сок за 4 евро. Перфектно за любителите на пресен хляб.!