Щракнете тук, за да реагирате
Калории: 220 на чаша
Време за подготовка: 20 минути
Тази рецепта се използва за приготвяне: 1 чаша
Съставки
½ чаша киноа
1 ½ чаша вода или обезмаслен бульон
½ печена постна телешка пържола
1 супена лъжица морков, нарязан на къси ивички жулиен
1 супена лъжица тиквички (вид тиквички) нарязани на къси жулиени
Броколи
1 супена лъжица зелен фасул зелен боб) нарязани на къси жулиени
Подготовка
Накълцайте моркова, тиквичките и зеления фасул на къси ивици жулиени (тънки, еднородни пръчици); броколите просто отделят цветчетата.
Оставете зеленчуците в отделна чиния.
Накълцайте месото на средни парчета.
Изплакнете киноата за няколко секунди под течаща вода и след това я поставете в тенджера с чаша и половина вода (можете да използвате обезмаслен бульон вместо вода, ако искате да добавите повече вкус).
Гответе на умерен огън, като разбърквате епизодично в продължение на 15 минути или докато зърното стане прозрачно.
Разбъркайте киноата със зеленчуците и месото.
- Русия увеличава производството на свинско месо - Новини - 3tres3, общност от свине към свинско месо
- Здравословни рецепти за вечеря Зеленчукова салата със смляно говеждо месо
- Здравословна рецепта лека салата от киноа и различни зеленчуци
- Заменете месото със зеленчуци, които осигуряват същите хранителни вещества
- Хранителна стойност на конското месо - Месни новини