Здравейте на всички, тази седмица ви предлагаме няколко кюфтета от хек и скариди, които ще завладеят и най-малките в къщата, заради техния мек вкус и текстура, които ги правят изящни.
Съставки на рецепта за кюфтета на пара
- Мощен смесител с високоефективен 1200w мотор; получавате гладки и хомогенни текстури за секунди. Може с всякакви.
- Устойчивост 6-ръбни подвижни остриета от неръждаема стомана, супер устойчиви и с висока производителност, способни да нарязват най-твърдите храни.
- 5-степенният светодиоден селектор + турбо предлага различни скорости, които се адаптират към желания резултат и турбо опция, за да получите допълнителна мощност.
- Висока вместимост 1,75 литра градуирана стъклена кана с чучур и различни мерни единици за ml и oz. Запълваща врата, решетка.
- Безопасно миксерът работи само когато каната е правилно заключена. Стъклен блендер с неплъзгащи се крачета и обвивка на шнур. Съдържание на.
- 100 гр белени скариди
- 200 гр чист хек без кости
- Сол
- лук на прах
- чесън на прах
- 100 мл мляко
- 3 чаени лъжички брашно
- 3 чаени лъжички галета
- 1 яйце
- плисък петрол
- Съставки за соса:
- нарязан лук
- плисък петрол
- 100 мл сладко вино тип Pedro Ximenez
- 200 мл вода
- Сол
- 2 сирена
Стъпки, които трябва да следвате, за да подготвите рецептата за кюфтета на пара
- Harcas Premium 10-инчов (25,4 см) органичен параход от бамбук. Голям, двустепенен с капак. Здрав, издръжлив и подсилен. Най-добро за дим.
- 10 ИНЧА - НАЙ-ПОДХОДЯЩИЯТ РАЗМЕР ЗА ИЗПОЛЗВАНЕ В СРЕДНАТА ДОМАШНА КУХНЯ. Той е достатъчно голям, за да побере повечето от.
- УСТОЙЧИВ ОРГАНИЧЕН ОРГАНИЧЕН БАМБУК. Изработен от траен бамбук, изпарителят Harcas Bambú е ръчно изработен от първокласен бамбук и подсилен с.
- ЛЕСНО ЗА ПОЧИСТВАНЕ И СЪХРАНЕНИЕ. Тази тава за бамбуков параход е лесна за почистване и съхранение. Просто изплакнете бързо след всяка употреба.
- ГАРАНТИРАН ОТ НАШИТЕ 90-дневни 100% ПАРИ ГАРАНЦИЯ. Смятаме, че това е един от най-добрите бамбукови параходи там.
- Поставяме хека и скаридите в стъклена чаша и мелим.
- Добавяме сол, яйце, малко лук и чесън на прах, към вкуса на всеки от тях, млякото, брашното и галетата и правим тесто, като смесваме с помощта на чашата за нарязване. След това можем да добавим пръскане зехтин на вкус.
- След като тестото е направено, оставете го да почине в хладилника за 1-2 часа
- След това време ги изваждаме от хладилника и с навлажнени с вода ръце правим топчета с размера, който ви харесва и ги поставяме в тавата, която ще използваме за приготвянето им на пара, предварително намазана с масло.
- След като подготвим кюфтетата, поставяме тавата в парахода и готвим около 10 минути, в зависимост от размера.
- За да приготвим соса, който сме използвали, по желание, ще нарежем лук, ще добавим сол и ще го пошираме със зехтин. След като лукът се пошира, добавете виното и водата и оставете да намалее за около 10 минути. Като последна стъпка ще сложим двете сирена с лука и редукцията и ще го прекараме през блендер, така че да е с еднаква текстура.
- Когато свършим кюфтетата, ще ги сложим в чиния и те могат да се ядат така, с малко зехтин отгоре, или да добавим соса от сирене, те са божествени и дори малките ги харесват вкъщи.
Надяваме се тази рецепта да ви е харесала и да ви хареса толкова, колкото и на нас. До следващия път.
След това ви оставяме серия продукти за вашия дом, в случай че те представляват интерес.