- Затлъстяване
- Изпускайте
- Желязодефицитна анемия
- Холестерол
- Хипертония
- Остеопороза
- Артроза
- Артрит
- Чернодробни проблеми
- Запек
- Задържане на течности
- Рак
Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
манголд 600 гр. 3 Голям куп 153,46 ккал. лук 175 гр. 1 средно парче 59,35 ккал. Чесън 5 гр. 1 зъб 4,58 ккал. куб от бульон 9 гр. 1 единица 17,53 ккал. обезмаслено краве мляко 100 гр. 1 чаша кафе 34,4 ккал. зехтин 10 гр. 1 супена лъжица 90 ккал. Сол 2 гр. 1 Щипка 0 kcal. млян черен пипер 2 гр. 1 Щипка 4,53 ккал.
Подготовка
1. Почистваме, обелваме и нарязваме зеленчуците.
2. Сложете масло в тенджера, добавете лука и чесъна и гответе на слаб огън.
3. Когато лукът се пошира, добавете манголда, кубчето за бульон, покрийте с вода и гответе на умерен огън.
4. Оставяме го за около 20 минути.
5. След това време прекарваме зеленчуците през блендера, добавяйки мляко към него, докато има желаната консистенция.
Допълнителна информация
Изправени сме пред ястие, съставено само от зеленчуци, с голям хранителен принос.
Швейцарският манголд е много хранителен, с високо съдържание на витамини, минерали (магнезий, калий и йод), антиоксиданти и фибри (регулира чревния транзит, избягвайки запек). Те осигуряват много малко калории (ниска енергия), като са идеална храна за тези, които искат да отслабнат. Това е една от храните, която съдържа най-много фолати, които са витамини, които действат върху производството на червени и бели кръвни клетки.
Накратко, изправени сме пред здравословна и вкусна рецепта, която придружена от второ ястие, богато на протеини или въглехидрати, ще получим балансирана рецепта, идеална за тези, които са на диета за отслабване.