И то е, че прецизната онкология позволява проектирането на цялостни терапии, насочени към различни видове рак и индивидуални профили. В този смисъл въвеждането в клиничната практика на биоактивни хранителни добавки по контролиран начин и в рамките на цялостна терапевтична програма за пациенти с рак представлява стъпка напред в медицинското хранене.

започва

„Изследването на персонализираното хранене, ориентирано според молекулярния профил на всеки пациент и тяхното заболяване, дава възможност да се изследва разработването на индивидуализирани диети, които биха могли да модифицират риска от развитие на рак или да предотвратят неговия рецидив“, обясни ръководителят на Медицински Онкологична секция от Университетската болница Infanta Sofía в Мадрид, Енрике Касадо.

Клиничното изпитване при здрави доброволци е проведено от Платформата за хранителна и хранителна геномика на Института по храните IMDEA. Това е рандомизирано, двойно-сляпо и паралелно хранително клинично проучване, където тази нова хранителна добавка е доставена на здрави доброволци.

Това проучване е част от проекта „FORCÁNCER“, фокусиран върху проектирането и валидирането на ефективни, безопасни и бионалични хранителни продукти за постигане на терапевтични цели за рак на храносмилателния тракт, с цел въвеждане на целенасочено молекулярно хранене в рамките на план за цялостно прецизно лечение за болен от рак.

ВАЛИДИРАНЕ НА НОВИ ФОРМУЛАЦИИ

Инициативата, финансирана от Държавната програма за НИРДИ, насочена към предизвикателствата на обществото, се ръководи от професор Гилермо Реглеро от Автономния университет в Мадрид, д-р Ана Рамирес де Молина от Института по храните IMDEA и д-р Енрике Женен и Ана Хименес Гордо от университетската болница „Инфанта София“ в Мадрид.

Проектът позволи разработването и валидирането на нови формулировки, комбиниращи естествени екстракти с високо съдържание на фенолни съединения от розмарин, с глицериди и алкилглицероли като липиди-носители, което демонстрира своята ефективност при регулиране на активирането на пътища за синтез на киселини мастни киселини и фосфолипиди, както и по пътища на възпаление и синтез на ДНК, основни за развитието на храносмилателния рак.

„Често новите биоактивни съставки, които са включени във функционални храни, показват обещаващи ефекти при in vitro тестове, но не предлагат същата ефективност„ in vivo “. Това обикновено се дължи на ниската биодостъпност и бионаличност на продуктите, което го прави необходимо да се разработят нови формулировки, които подобряват и двата аспекта ", подчерта ръководителят на отдела за нови храни на Института за научни изследвания в областта на храните към автономния университет в Мадрид Гилермо Реглеро.

От друга страна, ръководителят на групата за молекулярна онкология и хранителна геномика на IMDEA на храните, Ана Рамирес де Молина, гарантира, че по-доброто познаване на механизмите за взаимодействие между гените и хранителните вещества, благодарение на развитието на омически технологии, е позволило проектирането на функционални храни и високоефективни хранителни добавки, като могат да знаят техния механизъм на действие, оптималната форма на приложение и целевата популация, която може да се възползва повече от тези продукти.

След като бъде получено одобрението на Комитета по етика на клиничните изследвания, набирането на първите пациенти, диагностицирани с рак на дебелото черво, започва в Университетската болница Infanta Sofía в Мадрид, на които ще се прилага тази хранителна добавка на основата на розмарин, за да се оцени тяхното въздействие върху туморното заболяване, използвайки допълнителна стратегия за молекулярно хранене в рамките на прецизно лечение на рак.

Заедно с платформата за хранителна геномика и храна "GENYAL" и звеното за молекулярна онкология на Института по храните IMDEA, Службите по онкология, ендокринология и хранене и патологична анатомия, както и Лабораторията за прецизна онкология участват в разработването на този проект на Infanta Университетска болница София, както и Департаментът за нови храни на Института по хранителни науки CIAL към Автономния университет в Мадрид.

Съгласно критериите за повече информация