Консумацията на сокове при бебета е много широко разпространена, но това, което мнозина не знаят, е, че консумацията на тези не се препоръчва след 6 години. Освен това винаги е по-добре да ядете цели плодове, отколкото сок.
На каква възраст трябва да изчакам да давам на бебето си сокове?
Изследване на Американската академия по педиатрия (проучване) показва, че плодовият сок не предлага предимства при консумацията на цели плодове при деца под една година. Американската академия по педиатрия предлага възрастови диапазони, които да ви ориентират при консумация на плодови сокове:
- Бебета под 6 месеца: тези деца трябва да консумират само кърма. Не се препоръчва започването на допълнително хранене преди достигане на шестмесечна възраст.
Бебе на възраст под шест месеца трябва да консумира кърма, или ако не адаптирано мляко, заместването на мляко с плодови сокове може да причини на бебето множество проблеми.
- Бебета между 6 и 12 месеца: бебето може да започне с допълнително хранене, плодовете трябва да бъдат основен стълб в диетата. На тази възраст, според американските педиатри, течностите трябва да бъдат ограничени до кърма, адаптирано мляко или вода. Те не съветват консумацията на сокове.
Ако въпреки препоръките искате да дадете на детето си сок, най-добре е да го предлагате в чаша, като избягвате бутилки или бутилки, не им позволявайте да пият сокове през нощта и да не надвишават 118 ml на ден.
- Деца до 6 години: Родителите трябва да продължат да избират диета без сок, както и сладки газирани напитки. Консумацията на сокове на тази възраст може да предизвика енергиен дисбаланс поради високото калорично натоварване.
- Започвайки от 7 години: децата могат да включват сокове в диетата си. Консумацията на шиене трябва да бъде ограничена до максимум 235 ml сок на ден. Трябва да се има предвид, че плодовите сокове и плодови напитки не са едно и също, трябва да се обърне специално внимание на етикетирането.
Кой е основният проблем на сока?
Захарта е основният проблем в соковете. Испанската асоциация по педиатрия и Световната здравна организация (СЗО) са съгласни, че обикновено има прекомерна консумация на захар в диетата. СЗО изчислява, че адекватната консумация на захар е около 12 чаени лъжички на ден (приблизително 50 грама), както за деца, така и за възрастни.
Плодовите сокове (както домашни, така и индустриални) имат високо съдържание на захар, нещо, което благоприятства проблеми като затлъстяване или появата на диабет тип 2.
Очевидно съставът на плодовите сокове, които се правят у дома с индустриалците, няма нищо общо с това. Но има често срещано погрешно схващане, че често консумираните домашни сокове са здравословен вариант. Соковете, дори и да са занаятчийски, са заредени със захар, освен това те се поглъщат бързо, повишавайки калориите и нивата на кръвната захар.
Трябва също да се отбележи, че увеличавайки приема на калории, той намалява или може да премахне глада, предотвратявайки консумацията на други по-здравословни храни, богати на хранителни вещества, които са необходими в диетата на бебета и деца.
Друг от големите проблеми, причинени от захарта в соковете, са зъбни кухини. Соковете водят до непрекъснато излагане на зъбите на въглехидратите в соковете, особено ако те се поглъщат през сламка, бутилка или бутилка. Той смята, че кариесите могат да повлияят и на млечните зъби, поради което е важно да се намали консумацията на сокове в детска възраст и да се провери хигиената на устната кухина на децата.
Защо е по-добре да давате цели плодове, отколкото плодови сокове?
Приготвянето на плодови сокове намалява голяма част от пулпата и диетичните фибри. Това води до покачване на гликемичния индекс и от своя страна увеличава риска от избягване на кръвната захар.
Освен това, когато се приготвят сокове, не се ядат важни части, които водят до загуба на възможните ползи. Когато правите портокалов сок, губите флавоноидите, ако правите ябълков сок, антоцианините и т.н.
Малките деца често предпочитат сок пред цял плод. Затова е най-добре да се намерят начини, които са по-забавни за тях. Вместо да ви предложи плод, можеш:
- Създайте купички с много плодове: Това е по-забавно за тях, защото има повече цветове и текстури, отколкото в един плод. За това вече трябва да сте запознали детето с няколко плода. Нарежете плодовете на малки кубчета и създайте оригинални комбинации от цветове и вкусове.
- Направете шишчета: тази опция е за малко по-големи деца. Нарежете плодовете на парчета и ги сложете на класическата дървена пръчка, за да яде. Бъдете внимателни, ако не сте сигурни, че детето ви е готово за това и може да навреди.
Все още искам да дам на бебето си сок, как да го направя?
Както вече казахме, консумацията на занаятчийски сокове с тази на индустриалните няма нищо общо с това. Ако искате да предложите сок на бебето си, по-добре го пригответе сами и се уверете, че той ще бъде възможно най-добрият. Следвайте тези съвети, за да приготвите добър плодов сок за вашето бебе:
1- Когато купувате плодовете, трябва да изберете най-узрелите плодове. По-зрелият плод е по-храносмилателен (също по-сладък, нещо, което ще хареса на вашето бебе).
2 -Може да искате да предложите плодов сок на бебето си, защото то е запек. Преди това се опитайте да избягвате храни, които се запекват.
3- Можете да смесвате вкусове, най-добре е един от плодовете, които смесвате, да е цитрус (като мандарина или портокал). Цитрусовите плодове са богати на витамин С и помагат за предотвратяване на настинки.
4- Трябва да включвате плодове в диетата на бебето един по един, не смесвайте плодове, които то все още не е опитвало. Ако въведете плодовете един по един, ще разберете дали има такива, които не му подхождат.
5- Опитайте се да спасите плодовете, които причиняват повече алергии, когато е малко по-възрастен. Тези плодове са прасковата, пъпешът, Киви или ягоди.
6- Не добавяйте захар, сладостта на плодовете е достатъчна.
7- Уверете се, че няма бучки, за да избегнете задавяне.
8- Както вече казахме, предлагайте сока в чаша, а не в друг съд, за да избегнете проблеми със зъбите.
Не можете да пропуснете .
Кога да започнем да се караме на бебето?
Привличането на вниманието на бебето, когато прави нещо, което не е правилно, е много важно, но трябва да знаете как да го направите правилно, в противен случай това може да създаде сериозен проблем.