публикувано от El Personalista
Със сигурност си мислите, че сте смел човек за ядене, тоест не казвате НЕ на почти нищо. Че сте опитвали отвратителни и странни неща и че, да речем, нямате причина да се възхищавате дори на най-малкото експертни пътешественици и гурмани.
И ние ви вярваме отчасти! Тъй като знаем най-редките ястия в света, тези, които ни карат да се замислим, преди да ги опитаме, дори ако сме най-смелите от екзотичната гастрономия.
И така, ако искате да измервате колко са вашите познания за световната гастрономическа култура, ние споделяме 8-те най-редки ястия в света:
Ако се интересувате от тази бележка, препоръчваме ви да прочетете:
1. Хрупкава тарантула в Камбоджа.
Яде се пържено, а вечерящите казват, че има вкус между пиле и треска. Те също са подправени с чесън и билки и цената на всеки от тях е половин долар (средно).
две. Сок от овчи очи в Монголия.
В Монголия се използва за преминаване на махмурлук в препарат, който съдържа доматен сок, оцет и овчи очи.
Вечерящите казват, че може да предизвика малко гадене, но ефектът му е невероятен, ако искате да прекарате махмурлук.
3. Столетие яйце в Китай.
Те са яйца, които имат черен вид, всъщност са изгнили и се запазват месеци в глина, пепел и вар.
Освен това те имат силна миризма на сяра и амоняк, така че наистина е предизвикателство да ги тествате.
4. Замразена китова кожа и мазнини в Гренландия.
Известен е като "муктук" и е пълен с витамин С и D. Може да се яде пържен или суров и обикновено се сервира със соев сос.
Освен това осигурява много протеини: 465 калории на 100 грама кит.
5. Сирене с червеи в Сардиния.
Това е сирене, наречено Cazu Marza, разложено и то, когато попитате, идва придружено от червеи.
Нашият съвет: ако ще го ядете, НЕ движете много чинията; защото червеите могат да прескочат 15 сантиметра.
6. Puffer Fish в Япония.
Той е известен като „фугу“ и е толкова опасен, че може да ви убие.
Тази риба има отрова, известна като тетродотоксин, която е толкова мощна, че може да убие 30 души наведнъж и все още няма известен антидот за нея!
Дори в Япония има готвачи, които се специализират изключително в премахването на отровата от този вид риба.
Вижте това видео:
7. Морско свинче в Перу.
Това е един вид плъх или поне така изглежда, че със сигурност сте го използвали в урока си по биология, за да научите повече за анатомията на животните.
Това е типична храна за района на Андите в Южна Америка, богата на протеини, а населението й в Перу достига 22 милиона.
8. Сух гущер в Хонг Конг.
Те са хрупкави, хрупкави, но според закусващите няма много вкус.
Те се продават по улиците като закуски, въпреки че се използват и при приготвянето на супи.
Някои хора им приписват и лечебни свойства, като например борба с болести като настинка.