Диетата на готвача, защото здравословното хранене никога не е било толкова лесно.
Менюто на диетата на готвача е създадено от Франсиско Хайме, Nº994 AE-DN, с четиринадесет години работа в своята област, той е преподавал часове по спортно хранене във Факултета по спортна медицина в Малага, специализирал в спортната медицина, и е участвал като лектор в няколко конференции за средиземноморска диета, чудо диети, диети при елитни спортисти и др . и хранителни разстройства, проведени от ADANER.
Нашата кухня се основава на традиционната средиземноморска кухня, в която използваме много меки температури (готвене на пара и готвене в конвенционални фурни). С това готвене постигаме най-малко загуба на хранителни вещества. Ние не използваме добавки или консерванти. Правим вакуум само за естествено удължаване срока на годност на храната (10 дни), обработена с топлина и (5 дни) на салатите.
Нашата компания работи с футболни отбори от първа дивизия като Малага. Както и отбори от 2-ра дивизия като Xerez CD и UD Almería. Също така с частни играчи от други професионални отбори от първа и втора дивизия. В тези отбори, освен внасянето на хранителния фактор на играчите, ние предлагаме пикници след мача. Тези пикници помагат за правилното възстановяване след натоварване. Работим с триатлони на Ironman, които се състезават на международно и национално ниво.
Но нашата работа не се отразява само на спортиста на високо ниво. Имаме и спортисти любители, домакини, мениджъри, лекари, офис персонал, хора с хранителни разстройства и др ... Хора, които искат да отслабнат контролирано или просто да се хранят здравословно и балансирано.
Трябва да се добави, че компанията "La Dieta del Chef" е оторизирана от здравеопазването за разпространение на произведени храни в цяла Испания (RGS 26.0008500/MA).