Около 2 милиарда възрастни в света са с наднормено тегло или затлъстяване.

плаща

Някои 2 милиарда възрастни са с наднормено тегло или затлъстяване, цифра, която се увеличава с безпрецедентна скорост и вече е доказателство за криза в общественото здраве с глобални измерения, според Световната федерация по затлъстяването.

"Затлъстяването засяга милиони хора, дори повече от тези без храна. Това може да е основният проблем за общественото здраве, но получава много малко внимание и средства", казва Тим Лобстейн, политически директор на организацията, която групира повече от петдесет асоциации посветен на изучаването и лечението на този проблем.

Последните оценки на ООН говорят за това 672 милиона възрастни със затлъстяване през 2016 г., 13% от населението на света, което подобно на други хора с наднормено тегло, има необичайно натрупване на мазнини.

Свързани новини

Излишната телесна маса причинява около 4 милиона смъртни случая годишно, докато само Затлъстяването струва 2,8% от световния брутен вътрешен продукт (БВП), според специализираната комисия на The Lancet, която предупреждава, че недохранването във всичките му форми е най-голямата причина за болести и преждевременна смърт в света.

Както наднорменото тегло, така и затлъстяването се считат за рискови фактори за много хронични заболявания, като сърдечно-съдови заболявания, диабет или рак.

Разпространението му нараства бързо през последното десетилетие, тенденция, от която страни с ниски и средни доходи, дори в Африка и Азия, с най-ниски нива на затлъстяване.

Лобщайн отбеляза, че увеличението е по-голямо на места като малките острови в Тихия и Карибския басейн или някои страни в Персийския залив, „вероятно защото внасят много храна и с правила на Световната търговска организация много е трудно да се предотврати навлизането на нездравословна храна ".

Свързани новини

Преходът към нездравословна диета, повлиян от икономическо развитие, урбанизация, заседнал начин на живот и достъп до евтини, некачествени продукти, се случва и в страни като тези, които традиционно спазват средиземноморската диета.

„Ако видите какво ядат децата в бедни домове в Италия, ще видите, че хапят много между храненията и със сигурност пред телевизията“, предупреждава ръководителят на федерацията, който на симпозиум в Рим критикува „интереса на хранителната индустрия за поддържане на затлъстяването ", особено тази на най-малката.

Той обясни, че през последните две десетилетия Средното тегло на хората в страни като Обединеното кралство или САЩ е нараснало с 10 килограма, „инвестиция“ от бизнес гледна точка, тъй като „за поддържане на телесната температура и движение трябва да ядете с 15% повече калории“.

Изправен пред предразсъдъците на онези, които възприемат затлъстелите като „безотговорни, мързеливи или груби“ хора, Лобщайн потвърждава, че все повече пациентски и семейни организации започват да говорят за явно социален проблем.

"Важното е да не се фокусираме върху отделните хора, а върху политиките и средата, в която правим избора си.", казва експертът, който призовава да увеличи разходите и да ограничи популяризирането на нездравословни продукти, правейки тези, които са по-евтини.

И изпраща послание към индустрията: "Трябва да започнете да правите промените, от които обществото се нуждае, да спрете да се борите срещу всяка мярка за обществено здраве или да се съпротивлявате, като същевременно продължавате да популяризирате продукти с високо съдържание на сол, мазнини или захар.".

Различни специалисти, участващи в симпозиума, се съгласиха, че не става въпрос за доверие в системата, а за постигане на добро управление, при което пазарите се адаптират към законите и гражданското общество участва активно.

Професорът от университета в Ню Йорк Марион Нестле осъди, че хранителните гиганти, ръководени от икономическите резултати, са имитирали ръководството за тютюневата индустрия "съмнява се в науката, апелира към лична отговорност, призовава за саморегулиране на сектора, финансиране на приятелски проучвания с тях и публично лобиране ".

За да се противопостави, Nestle повтори призивите за прекратяване на субсидиите и разходите за възлагане на външни изпълнители в полза на големите компании и за засилване на отчетността и свободата на информация в полза на по-устойчиви системи.

Повече информация