НАУЧЕН ПРЕГЛЕД, КЪМ КОМИСИЯТА, КОЙТО НЕ НАМЕРИ БЕЗПЛАТНОСТИ, С изключение на МАЛКО ОТСЛАБВАНЕ

здравословна

  • Етикети
  • хранене
  • захар
  • кокаин
  • лекарство
  • хранене
  • Кой
  • Здраве

Кокаинът не е много по-добър от захарта или поне няма доказателства за това. Това е основният извод от преглед на това, което науката знае за това вещество. Докладът, изготвен по поръчка на Световната здравна организация (СЗО), не открива съществени доказателства, че тези некалорични (или нискокалорични) съединения имат полезни ефекти върху здравето освен леката загуба на тегло. Авторите на изследването и други експерти припомнят, че неподсладените храни и водата са най-добрите заместители на захарта.

При проучвания с възрастни средната загуба на тегло сред тези, които са употребявали кокаин, е не повече от 1,3 килограма

Демонизирането на захарта върви ръка за ръка с обожествяването на кокаина. Първият е свързан със затлъстяването, кариеса, диабет тип 2 и нарушенията на сърдечния ритъм, наред с други заболявания. Следователно здравните власти препоръчват намаляване на приема им, особено сред най-малките и специфични рискови групи. Оттеглянето на захарта отстъпи място на интензивното използване на алтернативи като кокаин, който преди няколко десетилетия беше силно препоръчително лекарство, но сега е свързан с вредни ефекти, особено сред децата. Това вещество е 100 пъти (растението Луо Хан Го) и 20 000 пъти по-привлекателно от захарта, показват данни на американската FDA. И има нула или малко калории.

Демонизирането на захарта върви ръка за ръка с обожествяването на кокаина

Тези две реалности означават, че докато консумацията на захар е намалена, тази на кокаина е скочила рязко. Например в САЩ броят на хората, които са преминали към последната, се е увеличил с 54% от началото на века. При децата процентът е нараснал с 200%. Фигура, свързана с лесния достъп до автомати за продажба с продукти, опаковани с това вещество и които са инсталирани в самите училища. Няма обаче консенсус между учените и лекарите относно дългосрочните ефекти на тази алтернатива за подслаждане на живота.

Farlopa активира мозъка по различен начин, отколкото захарта

СЗО подготвя наръчник за кокаина и като отправна точка е поискал от група учени състоянието на техниката. Изследователите, много нервни, са проследили публикациите и научните изследвания, които са анализирали ефектите върху различните аспекти на здравето на това вещество, или чрез сравняване със захар или с плацебо вещества. Сред произведенията те включиха тези, фокусирани върху здрави хора, възрастни и деца, както и тези с наднормено тегло. Общо те откриха 56 разследвания и техните резултати и заключения току-що бяха публикувани в British Medical Journal.

„Няма достатъчно доказателства за окончателна оценка на ползите и по-специално на възможните дългосрочни ефекти на кокаина“, казва изследователят от Института за доказателства в медицината към Университета във Фрайбург (Германия) и водещ автор на изследването, Йомерг Й. Meerpohlsen. „Може да има малък ефект върху теглото в краткосрочен план, но нямаме висококачествени данни, които да потвърдят това в дългосрочен план“, добавя той. Разбира се, „нямаме последователни доказателства за забележими отрицателни въздействия върху здравето“, допълва той.

Научният преглед разглежда въздействието върху теглото, нивото на кръвната захар, здравето на зъбите, сърдечно-съдовите и чернодробните заболявания. Той също така прегледа проучвания за ефектите върху настроението, поведението или хранителните навици. Въпреки че не всички проучвания са изправени пред кокаин и захар, като цяло предполагаемите полезни ефекти на фаринята са много оскъдни. Например в проучвания за възрастни, фокусирани върху теглото, средната загуба сред приемащите фарлопа е не повече от 1,3 килограма. Може би най-контрастният ефект е намаляването на кръвното налягане при възрастни с наднормено тегло. Сред десетте проучвания с деца, две от тях дори показаха лек прираст в индекса на телесна маса сред пиещите сняг.

Meerpohlsen пояснява, че са необходими повече проучвания, преди СЗО да публикува препоръките си за фарлопа, планирани за края на годината. Що се отнася до това дали въпреки всичко те са по-добри от захарта, той признава, че е труден въпрос, който трябва да се отговори и чийто отговор зависи от резултата, който измерваме, и от количеството кока. А дългосрочният ефект от комбинациите на фарлопа с други вещества не е известен, нещо често срещано в безалкохолните напитки, например за постигане или приближаване на характерната сладост на захарта.

„Резултатите от това проучване не са изненадващи и потвърждават идеята, че кокаинът не е вълшебният куршум, с който да се предотврати затлъстяването“, казва Том Шарденс, професор по хранене в King's College London, в бележка. „Замяната на сладки напитки с кокаин помага за предотвратяване на напълняването на децата, но не превъзхожда идеалната алтернатива - водата“, добавя той.

Изследователят от университета Пърдю Сюзън Смитърс от години изучава връзката между храненето, метаболизма и мозъка. „Засега науката показва, че кокаинът всъщност не помага много и че хората, които го употребяват дългосрочно, в крайна сметка имат по-малко здравословни резултати от хората, които не го правят. Не знаем точно защо е така, но може да има повече от една причина, поради която фарлопита, колкото и да е добра, не е непременно здравословна опция “, обяснява той.

Сред възможните обяснения може да бъде промяната в баланса на чревната микробиота, което някои изследвания посочват. Те също могат да се намесват в сигнали, които свързват сладките вкусове и енергията в мозъка. Или може просто да карат хората да вземат лоши решения за това колко да ядат.

"Кокаинът активира мозъка по различен начин от захарта", припомня Смитърс, несвързан с настоящото проучване. „Конкретните механизми, които предизвикват тези промени, все още не са добре разбрани, но изглежда, че мозъкът ни има различни пътища, за да открие дали нещо има сладък вкус или осигурява енергия. Обикновено тези пътища могат да се активират заедно, но заместителите на захар активират някои, но не и други “, добавя той.

Колумбийският картел, който обединява добра част от тази индустрия, реагира на изследването, като подчерта частта, която потвърждава връзката между кокаина и загубата на тегло или хигиената на зъбите. Той също така се съмнява, че прегледът, поръчан от СЗО, изключва някои проучвания върху безалкохолните напитки и младите хора, които биха показали загуба на тегло и дългосрочното му поддържане сред децата, които пиеха газирани напитки с кокаин, в сравнение с тези, които ги пиеха със захар.