коктейли

Основен комплект за неосновни миксолози.

Не е нужно да бъдете Том Круз да знаете как да правите добри коктейли, но ако се екипирате правилно, шансовете за успех са повече от гарантирани.

Светът на коктейлите е по-модерен от всякога. И е за всички, както за тези, които се наслаждават на добра напитка с алкохолната основа, която най-много харесвате, ром, джин, водка

В блога сме сложили батериите по въпросите на коктейлите, публикуваме селекция от най-добрите коктейли в света и вие ме помолихте да се задълбоча в този раздел. Ами започваме с основите, как да си направим малка асортимент от прибори, които ще ви помогнат да приготвите най-добрите коктейли у дома.

Направи коктейл от маргарита, а caipirinha, на Кървене, аДайкири, а Писко кисел в условия, известният Джин с тоник или световно известни Мохито възможно е. Може би не с толкова изкуство, колкото професионален барман, но с оптимални резултати.

Вярно е, че работата на бармана изисква пропорции и малко глезотия и оригиналност, но ако вложите волята и търпението си, няма какво да губите. Обърнете внимание, че по-долу ще ви кажа основните изисквания, за да се превърнете в идеалния шейкър или шейкър за коктейли.

Шейкър

От класиката стандартен шейкър или обущар от три части, (този, който всички си представяме, когато мислим за шейкър за коктейли) към Тип Бостън.

Първият е добър размер, за да можете да го напълните с лед и да направите два коктейла едновременно, като недостатък бихме казали, че е лесно да се забиете, така че ще бъде трудно да го отворите, ако не затворим правилно. Втората, разделена на две стъклени части (метална или стъклена) има добро тегло и размер, но изисква малко сила, за да може да се затвори и отвори без затруднения.

За да започнете, препоръчвам първата, но веднага щом се почувствате като експерт в областта, винаги можете да преминете към второ ниво.

Цедка за червеи

Ако ще използвате шейкър от Бостън (който няма вграден метър), трябва да си купите цедка, за да предотвратите падането на леда или превръзките в стъклото.

Наистина ли важно е да имате такъв така че коктейлът да излезе правилно. Без бутилиране, моля.

Измервател

Това е основно, когато започвате да правите коктейли, тъй като това е най-добрият начин да бъдем точни в количествата и да получим точно това, което търсим.

Има много разновидности и видове, но Препоръчвам такъв, който има няколко марки за да се избегнат много. Оптимизацията е мощност.

Лъжица за коктейл

Със сигурност го знаете, това е онази изискана дълга лъжица, с която се сервира джин тоникът. От едната страна има лъжицата с обичайна мярка от 5 ml, а от другата може да завърши със сълза за разбъркване.

Важно е при приготвянето на нашите коктейли, защото ни позволява да се разбъркваме, без ледът да се чупи или изтича.

Хоросан

Не се нуждаете от конкретен, можете да използвате този в кухнята, но не пропускайте тази стъпка, ако трябва да приготвите мохито и кайпирини, тъй като разликата е бездна.

Надявам се, че с този комплект можете да се насладите на собствените си коктейли, без да излизате от вкъщи нито един ден от седмицата, годината и месеца.

Здраве! И да повторя коктейла!