Кануистът е подготвил пет ястия с местни и лесни за приготвяне продукти, за да покаже, че „готвене и хранене здравословно и вкусно“ е възможно дори по Коледа
Кануистът, олимпийски шампион и победител в Master Chef Celebrity 2, Саул Кравиото, сега и посланик на проекта Здрави градове, Промотиран от Sanitas, той е подготвил пет ястия с местни и лесни за приготвяне продукти, за да покаже, че „готвенето и храненето здравословно и вкусно“ е възможно дори на тези фестивали, където често се правят излишъци на масата и се практикуват по-малко спортове. За да направи това, тя е получила помощта на Йоланда Маса, диетолог от Sanitas Health Promotion Service. И какво си подготвил? Най-вкусно меню. Саул Кравиото предложи да препоръча здравословен начин на живот и да насърчава устойчиви градски пространства.
По този повод той искаше да направи пет прости и оригинални рецепти за перфектна вечеря. На първо място, той приготви парфе от червени плодове с разбито прясно сирене и орехи, моцарела перли с чери домат, подправен с песто, руло от карпачо с рукола и сини сливи, лимонада и шоколадови трюфели с авокадо и фурми. Да си оближеш пръстите!
За направата на тази рецепта са необходими следните съставки: червени плодове, смути прясно сирене и ядки. Подредете слой прясно сирене в стъкления буркан. Монтирайте слой червени горски плодове върху слоя прясно сирене. Повторете слоевете и така, докато бурканът се напълни. Украсете с орехи.
Моцарела перли с чери домат, облечени с песто
Една от най-простите рецепти! Трябват ви чери домати, моцарела перли и песто босилек. Как да го направя? Сандвичиране на перлите на моцарела с чери домат на дървено шишче. С помощта на четка нарисувайте шишчето с пестото.
Карпачо руло с рукола и сини сливи
Искате ли да изненадате на масата? The ролки от карпачо с рукола и сини сливи е чудесен избор. Нуждаете се от навито карпачо, рукола, сини сливи и дресинг (зехтин, соя, лимон, сол и черен пипер). Първо поставяме лист карпачо и след това поставяме отгоре няколко ракетни листа. Сложете слива върху руколата и затворете рулото. Пригответе дресинга, като смесите зехтин, соя, лимон, сол и Пипер. Накрая облечете рулото със сместа.
Лимонада
Как да си направя лимонада? Пригответе стомна с лед и вода. След това трябва да изцедите лимоновия сок и да го добавите към водата. Накрая добавяме предварително нарязаните фурми и листата от мента или мента. Не забравяйте да го сервирате студено!
Шоколадови трюфели с авокадо и фурми
Разтопяваме шоколад за десерт във фондю или в бейни-мари. Добавяме авокадото към разтопения шоколад, докато се получи хомогенна смес и включваме фурмите към сместа, за да се разбие енергично. Накрая правим малки топчета и поръсваме малко чист шоколад отгоре за презентацията (по желание).
Теми
Най-четените
- Защо комбуча може да помогне на червата след коледните ексцесии
- Настойка от джинджифил, за да предпазите тялото си от силния студ
- 10 леки и оригинални рецепти за вечеря за отслабване
- Как да приготвим карфиол, така че да е по-богат на витамин С
- Сняг и студено време: какво да ядем и как да се чувстваме по-добре при ниски температури
- 10 рецепти с патладжан като главен герой
- Ползи от лимона: хубавото на този плод не е само във витамин С
- Ползите от джинджифила отвъд студените инфузии
- Отслабване: Периодично гладуване: Как се прави правилно и за какво е всъщност
- Осем лесни рецепти с тиквички, най-нискокалоричният зеленчук
Стая за консултации
Оставете ни въпроса си относно храненето, фитнеса, психологията или двойките
Спечелете книгата «Кажи ми какво ядеш и ще ти кажа какви бактерии имаш»
Разберете как да се грижите за вашата микропиота с Blanca García-Orea, @blancanutri
- Как да планирате пазаруването на храна и да направите по-здравословно меню в Коледните кулинарни знания
- Диета ви предоставяме здравословно и леко седмично меню, което да вземете на работа - Periodista Digital
- Колко калории има? Погледнете менюто! FDA
- Партидно готвене или как да планирате менюто на седмицата в тупери
- Yum Diet Пилешко телешко меню за кучета, купете в Сарагоса, Superguau