The яйце Това е перфектна храна, която да включим в нашата диета: нейният висок принос във витамини и ниското съдържание на мазнини е идеален, за да му се насладите по време на нашето меню и да имате балансирана диета. Ако обаче искате да знаете колко калории има яйцето трябва да имате предвид, че тази информация ще варира в зависимост от начина, по който готвите тази храна.
В OneHowTo ще ви кажем колко калории има яйцето информиране за различните рецепти, които могат да бъдат направени с него.
Съставът на яйцето
Първото нещо, което трябва да имате предвид, ако искате да знаете колко калории има яйцето е, че жълтъкът не е същият като белтъка: оранжевата част е тази с най-много мазнини, а бялата тази с най-малко.
Проучванията показват, че яйчен жълтък те са чудесен хранителен източник с изобилие от витамини А и В, както и желязо и рибофлавин; въпреки това е частта, която има най-много мазнини и следователно най-малко подходяща при диети за отслабване.
Площта на яйчен белтък Той е този с най-малко калории, тъй като съставът му е направен главно от протеини. Това означава, че при поглъщане на белтъка, чувството за ситост се увеличава, без да се увеличава консумацията на мазнини. Ако сте на диета, можете да вземете яйцето, като отделите жълтъка и да се насладите на рецепти като омлет от белтъци.
Твърдо сварено яйце
Както обаче посочихме в началото на тази статия, за да знаете колко калории има яйцето Начинът, по който готвите тази храна, има много общо с нея. Ако решите гответе твърдо сварено яйце трябва да знаете, че първоначалното количество калории в яйцето почти не се влияе, след като то е сварено.
Това, което ще повлияе на количеството калории, ще бъде размерът на яйцето, защото не е същото да ядете малко, отколкото много голямо. В обобщение, в OneHowTo ви предлагаме тази калорична таблица относно твърдо сварени яйца:
- Изключително голямо твърдо сварено яйце: 80 кал
- Голямо твърдо сварено яйце: 72 кал
- Яйце със среден размер, твърдо сварено: 63 кал
- Твърдо сварено яйце с малък размер: 54 кал
Пържено яйце
Кога изпържваме яйце, количеството калории в тази храна се увеличава значително. Прекомерното количество олио и готвенето му по пържен начин води до увеличаване на калориите в яйцето и следователно то не е подходяща храна за хора, които искат да поддържат формата си или да отслабнат.
В предишната точка посочихме, че калориите в 1 изключително голямо яйце са 80 кал, но ако направите това яйце пържено, трябва да имате предвид, че калориите му могат да се удвоят: 160 кал за пърженото яйце.
От какво ще зависи броят на калориите в тази рецепта? Е, количеството масло, с което готвите яйцето. Поставянето на струйка масло не е същото като пълненето на целия тиган, следователно като цяло можем да кажем, че калориите в пърженото яйце могат да варират от 100 кал до 160 кал.
Омлет или бъркано яйце
The калории от яйце нито ще бъдат същите, както ако това яйце е сготвено като тортила. Защо? Защото за разлика от предишните две опции, при готвене на омлет или a бъркани яйца Маслото се използва, но по умерен начин, поради което приемането на яйце в омлет се препоръчва при диети и при хранителни методи, предназначени за отслабване.
Както вече посочихме, ако искате да намалите брой калории от яйце Най-препоръчително е да отделите жълтъка от белия и по този начин да избегнете приема на мазнина от жълтъка. Когато правим омлет, количеството масло, което използваме, е по-малко, отколкото когато го правим пържено, тъй като рецептата за омлет се нуждае само от струя масло, за да овлажни малко тигана, поради което калориите в яйцето са леко увеличени в сравнение до вашите калории в прясно състояние.
Приблизително можем да посочим, че калориите в омлет, направен с яйце, могат да варират между 90 кал. до 110 кал, в зависимост от количеството масло, което използвате, за да го приготвите.
Тази статия е само информативна, в oneHOWTO нямаме правомощието да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да правим какъвто и да е диагноза. Каним ви да отидете на лекар в случай на някакъв вид състояние или дискомфорт.
Ако искате да прочетете повече статии, подобни на Колко калории има яйцето, Препоръчваме ви да влезете в категорията ни за здравословен живот.