Смутитата са популярен десерт и могат да бъдат с високо съдържание на калории. Калориите в бананово смути идват от въглехидрати, протеини и мазнини. Някои видове калории се усвояват по-лесно от някои хора, отколкото други. Поради тази причина някои хора метаболизират десертите по-добре от други.
Средно шейкът от 16 унции (454 g) има 345 калории. От тях се приготвят 1/2 чаша сладолед, 8 унции (226 г) мляко и банан.
Характеристики
Редовният шейк се състои от три части: банани, мляко и ванилов сладолед. Понякога се използват сиропи или сосове, като карамел и шоколад. Има много фактори, които могат да променят броя на калориите в бананово смути. Видът плодове, процентът мляко или видът сладолед могат драстично да променят калориите. Дори сосът може значително да промени това количество.
Видове
Всеки вид банан има различно количество калории. Обикновеният банан има 172 калории, докато малайзийският банан има 95. Въпреки че общата рецепта за сладолед е еднаква, различните марки сладолед имат различни количества калории. Всяка 1/2 чаша ванилов сладолед Ben & Jerry има 240 калории, линията на Breyer's Homemade's Vanilla има 140 калории, Haagen-Dazs's има 270 калории, а Grand French Vanilla на Edy's има 150 калории. Има и различни видове ванилия (френска, шушулка) и сладолед с ниско съдържание на мазнини.
Млякото, използвано в бананово смути, също има голяма разлика. Всяка порция обезмаслено мляко от 8 oz (226 g) съдържа 80 калории, 1% мляко има 100 калории, 2% мляко има 120 калории, а пълномасленото мляко има 150.
Заблуди
Има шейкове с ниско съдържание на мазнини, които се приготвят от кисело мляко, замразено кисело мляко или просто млечен сладолед вместо сладолед и използват захар, за да компенсират сладостта. Понякога вместо захар се използва мед. Някои хора не използват краве мляко за шейкове, но използват подобни течности, като бадемово мляко и соево мляко.
Размер
Количеството калории в бананово смути също зависи от неговия размер. Средно 3/4 чаша смути за бързо хранене има 280 калории, въпреки че няма много ресторанти, които използват банани в смутитата си. Броят на калориите в банана се променя в зависимост от неговия размер. Малък банан е средно 80 калории, един средно 100, а голям банан е средно 115 калории.
Печалби
Бананово смути може да бъде здравословно въпреки калориите. Най-добрите съставки правят най-доброто смути. Бананите са здравословни за използване в десерти. Спортистите ги ядат, за да възстановят минералите и витамините, използвани по време на тренировка. Два банана са достатъчни за 1 1/2 часа тренировка.
Още статии
Колко калории има в бананово смути? →