Да знам колко калории изгаряме Това е може би най-важният фактор, на който трябва да обърнем внимание, когато отслабването е нашата основна цел. Не става дума за това да основаме всичките си усилия на тази единична мярка, а да го осъзнаем.

наистина

Въпреки че повечето от нас разбират тази реалност, проблемът за мнозина започва, когато става въпрос за намиране на метод, който да се знае със сигурност колко калории се губят дневно с упражнението, което се изпълнява.

Математическите формули, измервателните машини или предварително зададените везни са методите, към които обикновено се насочваме, но: кой от тях е най-посочен във всеки отделен случай? Откриването на това е по-лесно, отколкото си мислите, а също и фундаментално.

Как да разберете колко калории са изгорени чрез упражнения

1. Как науката измерва енергийните и калорийните разходи?

Когато говориш за Изгаряйте калории, Говори се и за изразходване на енергия, защото точно това са калориите: източници на енергия, които тялото ни съхранява.

Науката разбира тази връзка от доста време и затова я използва за разработване на различни методи за измерване. Има обаче един, който е станал основен и е известен като непряка калориметрия.

1.1 Метод на непряка калориметрия

Както показва името му, индиректната калориметрия измерва енергийните ви разходи чрез индиректен елемент, който е дишането: става въпрос за измерване на нивата на кислород (O2) и въглерод (CO2), които се вдишват и издишват, и чрез този баланс намерете общите енергийни разходи на дадена дейност.

Това е доста точен метод, тъй като има пряка връзка между газовете и енергията: само малка част от кислорода, който вдишваме, се превръща в енергия, така че колкото повече O2 изисква тялото, толкова по-големи са енергийните разходи и по-малко издишайте, толкова по-голяма е произведената енергия.

1.2. Метод с двойно маркиране на водата

The метод с двойно маркиране на водата дори е „по-научен“ и изисква от индивида да пие вода със специални съединения, които остават в тялото, преди да започне физическа активност. В края на рутината изследователите измерват колко от тези специални вещества са били елиминирани чрез пот, слюнка или урина и използват тези данни, за да определят как е бил изразходвания на енергия.

Идеята е, че колкото повече енергия се изразходва, толкова по-бързо съединенията ще се движат през тялото.

1.3 Недостатъци на тези методи за измерване на енергийните разходи

Недостатъците на тези точни методи за измерване са очевидни: те отнемат много време, не могат да бъдат направени без помощ от специалист и струват немалко пари.

За да нямаме нужда от тях, науката е проектирала приблизителни мащаби и е измислила артефакти, които ни помагат измерваме нашите калорични разходи относително. Но: Колко точни са тези методи?

2. Алтернативни методи за измерване на калории

2.1 Проследяващи дейности

Проследяващите дейности са на мода по две причини: защото изглеждат като аксесоари и защото са ни продадени чрез реклама като чудо на точността. Първото е въпрос на вкус; второто, не толкова. За съжаление на мнозина, проучванията показват това проследяващите дейности не са точни.

Тези устройства работят с интегриран акселерометър, който измерва скоростта на движение, - основно на нашите стъпки - и чрез алгоритъм ни дава окончателни данни за изгорените калории.

Проблемът е, че това работи само с определени специфични дейности, но ако направите същото движение, добавяйки друг фактор - да кажем: допълнително тегло -, входните данни са повредени и следователно крайният резултат също.

2.2 Фитнес машини

От доста време фитнес уредите, предимно кардио уредите, се предлагат с вградени компютри, които използват нашето движение по уреда, за да изчислят броя на изгорените калории.

Това може да изглежда като по-точен метод за измерване, но истината е, че повечето машини са склонни да преувеличават количеството изгорени калории показва на екрана. Някои изследвания посочват това, като елиптичните машини са тези, които в крайна сметка се считат за по-малко точни.

Резултатът от машините обикновено се различава от марка до марка - някои са по-точни от други, разбира се - но като цяло алгоритъмът на тези устройства има недостатък: ако по-затлъстелият човек например изпълни упражнение по време на същото време и интензивност като по-слаб човек, усилията и следователно енергийните разходи няма да бъдат еднакви.

На практика никоя машина не пита хората за такъв вид информация, като предпочита да основава алгоритъма си за измерване на повече или по-малко междинна точка, но все пак не много точна.

3. Как да разберем колко калории наистина изгаряме на ден?

Засега картината изглежда мрачна: студията са скъпи и сложни, докато машините за дома и фитнеса са изключително неточни. Какво може да бъде решението?

Добрата новина е, че методите не свършват до тук; всъщност има един, който е доста точен и можете да го направите сами: метаболитен еквивалент на задача, MET, за съкращението на английски. Тази скала, вместо да измерва количеството енергия, необходимо за изгарянето на един килограм вода в градуси по Целзий, се фокусира върху колко енергия изразходва един средностатистически човек, само седнал.

3.1 Как да измерваме изразходваните калории с метода на метаболитните единици

  • Уравнението, което ще използвате, е следното: „изгорени калории = MET (и), умножени по теглото ви в килограми, умножени на свой ред по часовете на дейност“.
  • Потърсете в MET скалата за вида дейност, която искате да направите, и добавете теглото си.
  • И накрая, сложете сумата в часове, които ще ви отнеме да изпълните упражнението.
  • Представете си случай, когато вашата активност представлява 6 MET, вашето тегло е 80 килограма и планирате да го правите за един час: 480 ще бъде броят на калориите, които ще изгорите.

Прилагайки правилно този метод, ще можете да разберете колко калории изгаряте във всяка дейност по доста точен начин и ще имате по-добър контрол върху целите си за обучение.